Traditionelle spanische Küche

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Traditionelle spanische Küche
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Video: Traditionelle spanische Küche

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Video: Im Südwesten kocht die Welt ... spanische Spezialitäten 2024, November
Anonim
Foto: Traditionelle spanische Küche
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Das Essen in Spanien ist köstlich und abwechslungsreich: Hier angekommen, möchten Sie wahrscheinlich die Gerichte der spanischen Küche probieren. Wenn Sie Ihre Lebensmittelausgaben nicht erheblich erhöhen möchten, sollten Sie keine modischen Restaurants besuchen - bevorzugen Sie kleine und gemütliche Cafés.

Um noch mehr zu sparen, suchen Sie nach Orten mit dem Schild „menudeldia“- hier können Sie ein Menü bestehend aus erster, zweiter und Salat zu einem günstigen Preis bestellen.

Essen in Spanien

Die spanische Ernährung besteht aus Gemüse, Obst, Fleisch, Meeresfrüchten, Hülsenfrüchten, Getreide, Kräutern, Olivenöl.

In Spanien angekommen, ist es ratsam, traditionelle Gerichte zu probieren - Jamon (trockener Schinken), Paella (ein Gericht aus gefärbtem Reis, Meeresfrüchten, Gemüse und Geflügel), Tapas (leichte Snacks), verschiedene Käsesorten, Gazpacho (kalte Tomaten Suppe).

Wo kann man in Spanien essen?

Zu Ihren Diensten:

- Bars (Hier werden Snacks und Getränke serviert, in einigen sogar warme Gerichte);

- Cafés (sie befinden sich an jeder Ecke in jeder spanischen Stadt: die Spanier kommen gerne hierher zu freundschaftlichen Treffen);

- Cafeteria (in diesen „Fast Food“-Cafés können Sie gegen Aufpreis einen Snack an der Bar oder an einem Tisch genießen);

- Casa de Comidas (diese Gasthäuser bieten den Gästen leckere und preiswerte Speisen);

- Parador (in diesen Restaurants, die in Schlössern, Palästen oder ehemaligen Klöstern geöffnet sind, können Sie ausgezeichnete spanische Gerichte probieren).

Getränke in Spanien

Beliebte Getränke in Spanien sind Tee, Kaffee, Horchata (ein Erfrischungsgetränk aus Mandeln), Wein, Sherry, Likör, Sangria (ein Getränk auf der Basis von Rotwein, Gewürzen und Früchten), Cava (ein lokales Getränk, das an Champagner erinnert).

In Spanien sollten Sie unbedingt Rioja-Weine aus Rotweinen und katalanische Weine aus Weißweinen probieren. Es lohnt sich auch, die Dessertgetränke von Malaga zu probieren.

Gastronomische Tour nach Spanien

Möchten Sie spanisches Essen und mediterrane Köstlichkeiten probieren? Machen Sie eine gastronomische Tour in Spanien: Sie können eine Reihe von Einrichtungen besuchen, in denen Sie mit Spezialitäten verwöhnt werden. Alternativ können Sie an einer kulinarischen Tour teilnehmen, bei der Sie spanische Provinzen und berühmte Anwesen besuchen und die spanische Küche hautnah erleben können.

Fleischliebhaber sollten zum Beispiel nach Kastilien und León fahren – hier können Sie Lammbraten (Paletilla de Cordero) und Spanferkelgerichte (Cochinillo Asado) probieren. Auch Bohnensuppen (Judias und Alubias Blancas) sind hier erhältlich.

Wenn Sie Käse mögen, machen Sie eine Käsetour - eine Reise nach Castilla la Mancha (Heimat des Idiazabal-Käses) oder in die Pyrenäen (berühmt für die Herstellung von Roncal-Käse).

Wenn Sie sich entscheiden, Ihren Urlaub in Spanien zu verbringen, können Sie ein reichhaltiges Ausflugsprogramm, warmes Meer und ausgezeichnete mediterrane Küche genießen.

Aktualisiert: 2020.02.

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