Die tschechische Küche ist reichhaltig und großzügig, lokale Gastronomen haben lokale alte Rezepte sowie köstliche Gäste aus dem nahen und fernen Ausland. In der Hauptstadt der Tschechischen Republik versammeln sich natürlich die Spitzenreiter der Gastronomie. Die besten Restaurants in Prag sind immer in Alarmbereitschaft, denn das Konzept der "Hoch- oder Nebensaison" fehlt in dieser Stadt.
Reisende belagern buchstäblich alte Festungen und Schlösser, Baudenkmäler und Naturattraktionen. Nun, die Abende sind natürlich der Bekanntschaft mit lokalen Restaurants, Bierkneipen und Cafés gewidmet.
Königliche Taverne
In Prag gibt es besondere Trinklokale, die für ihre jahrhundertealte Geschichte berühmt sind und den modernen Besucher mit ihrer einzigartigen Atmosphäre begeistern. Zum Beispiel öffnete das Gasthaus "Zum König von Brabant" im sehr fernen Jahr 1375 erstmals seine Türen für Gäste.
Es ist nicht sicher bekannt, wer die ersten Besucher dieser einzigartigen Institution waren. Aber lokale Kellner werden stolz von dem großen Tschechen Jaroslav Gashek, dem brillanten Mozart, den Stadtalchemisten, die ihren Durst nach der Suche nach Gold stillten, und sogar einem lokalen Henker namens Mydlarzh erzählen.
Neben der schicken Küche, dem historischen Ambiente der Säle, veranstaltet das Personal des Gasthauses fast täglich Shows im mittelalterlichen Stil und lädt die Gäste ein, in die Geschichte einzutauchen.
Prähistorisches Fest
Ein noch umfassenderes Eintauchen in die historische Realität wurde den Besuchern im Restaurant Pravěk vorbereitet. Das Interieur dieses Restaurants wird dominiert von:
- Wandmalereien basierend auf alten Felsmalereien;
- Steinstühle und Tische aus grob behauenen Holzbrettern;
- Tigerfelle mit riesigen Säbelzähnen und Mammutstoßzähnen.
Von großem Interesse ist außerdem das Servicepersonal, das deutlich an die alten Neandertaler-Wilden erinnert, Trommeln schlägt, wilde Lieder singt und mit Besuchern mit Schildern kommuniziert.
Klostermahl
Unter den Führern und "Kloster-Taverne" kann dies von jedem Einheimischen bestätigt werden. Die Tschechen bevorzugen meistens europäische Restaurants, da die lokale Küche die vielen Touristen ist. Dieser Ort, an dem nur traditionelle tschechische Gerichte zubereitet werden, wird jedoch von den Pragern selbst verehrt. Um hier zum Abendessen zu kommen, müssen Sie im Voraus einen Tisch reservieren.
Das Restaurant ist auf dem Territorium des Klosters geöffnet, die Lage selbst trägt zur Schaffung einer einzigartigen Atmosphäre von Geheimnis, Privatsphäre und Ruhe bei.