Das Essen in Dänemark zeichnet sich dadurch aus, dass dänische Lokale ihren Besuchern eine große Auswahl an lokaler und internationaler Küche bieten (hier finden Sie chinesische, indische, italienische, griechische, äthiopische Küche).
In Bezug auf die Lebensmittelkosten sind die Lebensmittelpreise in Kopenhagen höher als in den Provinzen.
Essen in Dänemark
Die dänische Ernährung besteht aus Fleisch und Milchprodukten, Meeresfrüchten, Fisch, Gemüse.
Die Dänen lieben Sandwiches (es gibt mehr als 200 traditionelle Rezepte für verschiedene Sandwiches im Land): Viele davon sind vielschichtig und es gibt so ungewöhnliche Kombinationen wie Rettich + Ananas, Lachs + Hühnchen.
Probieren Sie in Dänemark das geschichtete Sandwich; eingelegter Hering; gebratenes Schweinefleisch mit Rotkohl; dänischer Speck; Leberpastete mit Zwiebeln und Corned Beef-Scheiben; geräucherter Aal mit Spiegeleiern; gesalzenes Hähnchen mit Ananas.
Wo kann man in Dänemark essen? Zu Ihren Diensten:
- Restaurants, Cafés und Tavernen;
- Fastfood-Restaurants internationaler Ketten (McDonalds, Burger King) und der lokalen Kette „Pølsevogan“(die hier Hot Dogs verkaufen);
- Snackbars und Bar-Pubs (diese Lokale bieten ihren Gästen die Möglichkeit, verschiedene Getränke und Snacks zu bestellen);
- Restaurants, die spezielle Mahlzeiten für Menschen mit Diabetes anbieten (solche Einrichtungen tragen die Aufschrift: „Ernährung für Diabetiker – Gesunde Ernährung für alle“).
Wenn Sie im Hotel frühstücken, werden Sie mit der Fülle der angebotenen Gerichte zufrieden sein: Zum Frühstück servieren sie in der Regel Backwaren, Müsli, Käse, Schinken, Kaffee, Saft und zum Mittagessen - Sandwiches mit Käse, Fleisch, Fisch und verschiedene Gewürze.
Wenn Sie sich entscheiden, etwas Geld zu sparen und selbst zu essen, sollten Sie auf die Supermärkte Fakta und Netto achten (wo Essen und Getränke billiger sind als in anderen Geschäften).
Getränke in Dänemark
Beliebte dänische Getränke sind Kaffee, Tee, Bier, Aquavit (eine dänische Schnapsart).
Bierliebhaber können dieses schaumige Getränk in Cafés, Bars und Kneipen genießen. Flaschenbier ist das billigste, während Fassbier teurer und schwächer ist als Flaschenbier.
Gastronomische Tour nach Dänemark
Sie können dänische Küche in Restaurants jeder Stadt probieren, aber für die Authentizität lohnt es sich, aufs Land zu gehen - dort können Sie in alten Hotels übernachten, in denen sich Restaurants befinden, die ihren Gästen ausschließlich nationale Küche anbieten.
Auf einer kulinarischen Tour in Kopenhagen können Sie Restaurants besuchen, die mit Michelin-Sternen ausgezeichnet wurden, und Sie können sogar im Restaurant Noma speisen (es wurde mehr als einmal als „bestes Restaurant der Welt“ausgezeichnet).
Den Ruhm Dänemarks brachten nicht nur die Wikinger, alte Burgen, zahlreiche Märchen und uralte Legenden, sondern auch köstliche, besondere Gerichte.
