Das Essen in Kroatien ist ein Paradies für Feinschmecker: In Restaurants werden Sie mit hervorragenden Mahlzeiten von riesiger Größe gefüttert (es kommt vor, dass eine 3-köpfige Familie mit 1 Portion satt wird).
Wenn Sie sich entscheiden, Ihr eigenes Essen zu kochen, ist dies in Kroatien kein Problem: Die Produkte in den lokalen Geschäften sind von hoher Qualität und die Preise sind niedriger als in Westeuropa.
Essen in Kroatien
Je nach Besuchsgebiet können Sie in Kroatien verschiedene traditionelle Gerichte probieren: in den östlichen Regionen - würzige Würste (Cobanac), in den zentralen Regionen - Makkaroni und Käse und gebackener Truthahn, Küsten - Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, in der Bergregionen - Pilze und Fleisch von Wildtieren und Waldbeeren.
In Kroatien angekommen, haben Sie die Möglichkeit, Prosciutto (hausgemachte Wurstwaren), Kulen (scharfe slawonische Würste mit Paprika), leichte Suppen, Schnitzel, Gerichte mit Trüffel, Lamm am Spieß, Bakalar (getrockneter Kabeljau), Sarma (gefüllter Kohl, zubereitet auf der Basis von Sauerkrautblättern und Hackfleisch mit Zusatz von Prosciutto und Panzeta).
Wo kann man in Kroatien essen?
Zu Ihren Diensten:
- Restaurants (hier finden Sie alle Küchen der Welt);
- Familienrestaurants mit lokaler Küche (Konoba);
- Cafés, Konditoreien und Kneipen.
Getränke in Kroatien
Beliebte Getränke in Kroatien sind Kaffee, Tee (Kräuter, indisch, blumig), Wein, Rakia (lokaler Schnaps auf Basis von Pflaumen, Feigen, Trauben, anderen Früchten und Kräutern), Pelincovac (bitterer Kräuterlikör), Bier (Tomislav pivo, Karlovacko, Velebitsco).
Kroaten haben eine besondere Liebe zum Wein: Rotweine sollten probiert werden Dingac, Plavac, Postup und Weißweine - Malvazija, Muscatel, Posip, Grk.
Gastronomische Tour nach Kroatien
Feinschmecker können nach Kroatien reisen, nämlich in die Stadt Zagreb, um an einer Veranstaltung wie der Restaurant Week teilzunehmen: Sie können in den besten Restaurants der Stadt köstliche kroatische Küche zu weniger als den üblichen Kosten probieren.
Da die Stadt Pirovac als die kulinarischste Stadt gilt, können Sie, wenn Sie hierher kommen, viele köstliche Gerichte in interessanten lokalen Restaurants probieren, in denen samstags Kochshows stattfinden.
Wenn Sie möchten, können Sie zu einem kulinarischen Festival auf die Insel Lošinj gehen, um nicht nur aromatische Gerichte zu probieren, sondern auch an zusätzlichen Veranstaltungen teilzunehmen - Workshops der kroatischen Küche, gastronomische Wanderungen und Weinpräsentationen.
In Kroatien können Sie eine tolle Zeit in Ferienorten verbringen, köstliche Gerichte von lokalen Köchen genießen, berauschende Cocktails in lokalen Bars trinken, sich auf Brandpartys in trendigen Clubs amüsieren …
