Beschreibung der Attraktion
Eines der beeindruckendsten Baudenkmäler der osmanischen Zeit in der griechischen Stadt Kavala ist zweifellos das als Imaret bekannte Gebäude im historischen Stadtzentrum im westlichen Teil der Halbinsel Panagia. Imaret wurde 1717-1821 auf Erlass von Mehmet Ali (Muhammad Ali von Ägypten) erbaut - einem Eingeborenen aus Kavala, der als Wali von Ägypten (1805-1848) und Gründer der letzten ägyptischen Dynastie in die Geschichte einging.
Tatsächlich ist "imaret" die östliche Bezeichnung für eine kostenlose Kantine oder die sogenannte "Suppenküche", in der Essen an Bedürftige kostenlos oder zu einem sehr niedrigen Preis angeboten wird. Ähnliche karitative Einrichtungen wurden im 14.-19. Jahrhundert in vielen Städten des Osmanischen Reiches eröffnet und wurden in der Regel an Moscheen errichtet oder waren Teil großer Komplexe, die neben der Moschee Karawansereien, Hospizen und Bildungsinstitutionen. Imaret in Kavala wurde dank der großzügigen Spenden von Mehmet Ali ursprünglich als religiöse, pädagogische und soziale Institution konzipiert und spielte bis 1923 eine wichtige Rolle im Leben der Muslime von Kavala, als die Muslime infolgedessen gezwungen waren, Kavala zu verlassen des erzwungenen Bevölkerungsaustausches zwischen Griechenland und der Türkei. Im Jahr 1931 wurde ein Teil von Imaret leider zerstört (wegen der Erweiterung der Straße).
Nach dem Auszug der Muslime und bis 1967 war Imaret ein Heim für Vertriebene, danach wurde es geschlossen und stand lange Zeit leer. Anschließend wurde hier ein Restaurant eröffnet und ein bedeutender Teil des berühmten Komplexes in Lagerhallen umgewandelt. 2001 wurde Imaret jedoch offiziell für 50 Jahre an einen lokalen Unternehmer verpachtet, und nach einem groß angelegten Umbau innerhalb der Mauern von Imaret wurde ein luxuriöses Fünf-Sterne-Hotel eröffnet - das Imaret Hotel, das heute zu Recht als eines der besten gilt Hotels in Kavala und bietet seinen Gästen gemütliche Zimmer im luxuriösen orientalischen Stil, ein ausgezeichnetes Restaurant, eine Bar, ein traditionelles türkisches Hamam, Innen- und Außenpools, exzellenten Service und vieles mehr.
