Beschreibung der Attraktion
Das süße historische Wahrzeichen von Saratow, das sich neben dem Kinderpark befindet, begann seine Existenz im späten 19. Marmelade, Mandelbutter und andere Süßwaren.
Die Gründer der Schokoladenfabrik, die Familie Miller, sind eine der ältesten deutschen Kolonistenfamilien im Wolgagebiet. Ihr Vorfahr war Heinrich Miller, der den Salztransport vom Eltonsee in die Kolonie Warenburg organisierte und damit den Grundstein für das Wohlergehen der Familie legte. Würdige Nachkommen bewahrten und vermehrten ihr Kapital und gründeten das Handelshaus "A. K. Miller mit Söhnen" (später wurden die "Söhne" in Brüder umbenannt). Die Müller besaßen Häuser, Getreidespeicher und Mühlen in den Dörfern Rownoye, Privolnoye und Pokrovskaya Sloboda (heute Stadt Engels), Provinz Saratow.
Der 1899 von Millers Urenkeln Johann und Andreas von der Bourgeoisie D. F. Naumov erworbene Hofplatz auf Astrachan war für die Produktionswerkstätten der Fabrik bestimmt. Im Jahr 1903 wurde die Fabrik, wie die Zeitungen wussten, vollständig in Betrieb genommen und 1909 produzierten die Konditoreien Süßwaren im Wert von 112 Tausend Rubel jährlich. 1913 wurde die Fabrik mit allen Geräten für einen angemessenen Betrag an den Kaufmann B. I. Solomonov verkauft, der in den erworbenen Räumlichkeiten eine Notebook-Fabrik und ein eigenes Büro gründete. Es gab auch Lagerhallen der Schreibwarenfabrik des Fürsten Paskewitsch.
Im ersten Jahrzehnt der Sowjetmacht verwandelte sich die Fabrik in eine gewöhnliche Druckerei Nr. 10. Später wurde das Gebäude lange Zeit von einer Bekleidungsfabrik Nr. 5 bewohnt, und jetzt die einst bekannte Schokoladenfabrik der Brüder Miller in ganz Russland, wird an Kleinunternehmer vermietet.
