Essen in Ungarn zeichnet sich dadurch aus, dass auf dem Land jeder Essen für jeden Geschmack findet. Wenn Sie in Ungarn Urlaub machen, sollten Sie bedenken, dass die Lebensmittelkosten in Budapest höher sind als in anderen Städten des Landes.
Essen in Ungarn
Die ungarische Ernährung besteht aus Fisch (Karpfen, Sterlet, Hecht, Wels), Gemüse, Fleisch (Schwein, Rind, Huhn), Milchprodukten (Hüttenkäse, Käse). In der ungarischen Küche wird eine beträchtliche Menge süßer grüner Paprika, Tomaten, Paprika und Zwiebeln verwendet.
Viele ungarische Gerichte haben so eine Besonderheit wie eine Kombination aus erster und zweiter. Zum Beispiel können Sie ein einzigartiges Gericht probieren - Gulaschsuppe.
In Ungarn sollten Sie unbedingt Lecho probieren; Pilzsuppe (vadgombaleves); Kohlrouladen (Toltott Kaposzta); Gänseleberpastete; Schweine- und Kohlsteak (Pecsenye); mit Fleisch, Rosinen oder Marmelade gefüllte Pfannkuchen (Palacsinta); gebratene Gänsekeule (Sult libacomb); Brötchen mit Hackfleisch (szuz tekercsek).
Und Naschkatzen werden sich über Keks-Schokoladen-Knödel mit Schlagsahne nach Shomloi-Art, Esterhazy-Torte, Dobosh-Karamell-Schokoladen-Torte freuen.
Wo kann man in Ungarn essen? Zu Ihren Diensten:
- Fastfood-Restaurants (KFC, Pizza Hut, McDonalds, Burger King);
- Cafés und Restaurants der ungarischen und anderen Küchen der Welt;
- Dorfschenken (hier können Sie nationale ungarische Gerichte in einer authentischen Atmosphäre probieren).
Getränke in Ungarn
Beliebte Getränke der Ungarn sind Tee, Wein, Bier, Palinka (Fruchtwodka, für dessen Herstellung Pflaumen, Trauben, Äpfel, Birnen, Aprikosen verwendet werden).
Zu den lokalen Bieren gehören Dreher, Szalon, Arany Aszok, Soproni, Borsodi und importierte Biere - Pilsner Urquell, Staropramen, Budweiser Budvar (lokale Geschäfte und Bars bieten importiertes Bier zu fast dem gleichen Preis wie lokale Biere an).
In Ungarn können Sie auch Wein zu einem vernünftigen Preis kaufen - hier finden Sie Tokajer und Weine aus der Gegend von Szeksard, Pecs, Eger.
Gastronomische Tour nach Ungarn
Bei einer gastronomischen Tour in Ungarn entdecken Sie immer wieder neue Geschmacksrichtungen, denn Gänseleber, Fischsuppe, Hirtensuppe und andere Gerichte, die in verschiedenen Regionen des Landes zubereitet werden, haben einen ganz anderen Geschmack.
Es lohnt sich, Ungarn im Oktober zu den gastronomischen Festivals der Weintage zu besuchen, bei denen Sie lokale Weine und Snacks probieren, an der Weinauswahl der Königin und Kostümbällen teilnehmen, Live-Musikkonzerte besuchen und Feuerwerk bewundern können.
In Ungarn angekommen - dem Land der Lebkuchenhäuser, Bäder und Weinkeller - können Sie die ursprüngliche nationale Küche probieren.
