Traditionelle deutsche Küche

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Traditionelle deutsche Küche
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Video: Traditionelle deutsche Küche

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Video: Traditionelle deutsche Küche - leckere Gerichte aus dem Spreewald 2024, November
Anonim
Foto: Traditionelle deutsche Küche
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Das Essen in Deutschland zeichnet sich dadurch aus, dass Nationalgerichte schmackhaft, aber kalorienreich sind (sie enthalten viele Fette und Kohlenhydrate).

Essen in Deutschland

Eine Vielzahl von Gemüsegerichten hat die deutsche Küche berühmt gemacht - von grünen Bohnen, Kartoffeln, Karotten, Rotkohl und Blumenkohl bis hin zu Hülsenfrüchten.

Das Lieblingsessen der Deutschen sind Fisch- und Fleischgerichte (Rind, Schwein, Geflügel) sowie Würstchen und Würste.

In Deutschland angekommen, können Sie Rinderroulade mit Kohl, Schnitzel mit Pommes Frites, Frikadellen mit weißer Soße, Kartoffeln oder Reis, verschiedene Wurstsorten probieren.

Je nach Region, die Sie besuchen, können Sie regionale Spezialitäten probieren. In Schwaben gibt es zum Beispiel Maultaschen (mit Hackfleisch und Spinat gefüllte Nudeln), in Bayern Schweinshaxe mit Knödeln.

Wo kann man in Deutschland essen?

Zu Ihren Diensten:

- Cafés und Restaurants, in denen Sie deutsche und andere Gerichte probieren können;

- Cafés und Restaurants der asiatischen Küche (hier kann man sehr günstig herzhaft essen).

Getränke in Deutschland

Beliebte Getränke der Deutschen sind Tee, Kaffee mit Milch, Bier.

Bier kann man in Deutschland überall probieren – in Restaurants, Bars, Hotels, Clubs, aber es empfiehlt sich, es dort zu trinken, wo es direkt aus dem Fass gezapft wird.

Wenn Ihnen in einer Bierbar ein Bier mit viel Schaum serviert wird, wundern Sie sich nicht: Eine große Schaummenge ist für die Deutschen ein Indikator für die Qualität des Bieres.

Neben Bier sind Wein, Apfelwein, Schnaps, Glühwein, Fassbrause (Bier + Limonade mit Zusatz von Kräuter- oder Fruchtzusätzen) im Land beliebt.

Gastronomische Tour nach Deutschland

Fleischgerichte und Bierfeste haben Deutschland Ruhm gebracht, daher sollte eine gastronomische Tour hier während des Oktoberfestes in Bayern eingeplant werden.

Was die besten Restaurants der nationalen Küche angeht, dann sollten Sie nach München, Berlin, Baden-Baden und anderen Städten gehen. In München können Sie also das Restaurant Zum Franziskaner besuchen: Hier werden Ihnen traditionelle bayerische Gerichte angeboten - Kalbsfiletmedaillons, Krautbraten mit gegrillter Ente, Ferkelbraten …

Wenn Sie möchten, können Sie an einer Käsetour teilnehmen: In diesem Fall besuchen Sie kleine und große Industrien, zum Beispiel die, in denen der bayerische Blauschimmelkäse Dorblu, Harsky-Käse und Cambozole hergestellt werden.

Und Fischliebhaber sollten sich nach Hamburg und den umliegenden Dörfern aufhalten – hier werden Sie mit Fisch in Öl, gekochtem Fisch in einer dicken und würzigen Sauce verwöhnt. Außerdem sollten Sie unbedingt Aal in allen möglichen Variationen probieren, besonders gebraten und in Suppe gekocht.

Urlaub ist nicht die beste Zeit, um über Kalorien, den richtigen Tagesablauf und Ernährung nachzudenken – brechen Sie Ihre Diät ab und unternehmen Sie eine unvergessliche kulinarische Reise nach Deutschland!

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