Die Küche in Australien zeichnet sich dadurch aus, dass asiatische Gerichte hier weit verbreitet sind, so dass oft entweder fast rohe oder verarbeitete Produkte serviert werden, die völlig unkenntlich sind.
In Australien können Sie exotische Früchte und Delikatessen wie blaue Krabben, Opossumfilets, Krokodilfleisch, Haifischlippen probieren.
Essen in Australien
Die Ernährung der Australier besteht aus Obst, Gemüse, Fleisch (Huhn, Lamm, Schwein, Rind, Lamm, Kängurufleisch, Krokodilfleisch), Fisch, Meeresfrüchten (Austern, Jakobsmuscheln, Muscheln, Hummer, Garnelen, Krabben, Kraken), Milchprodukte (Käse, Eier).
In Australien lohnt es sich, Chiko Roll (Eierröllchen gefüllt mit Lamm, Reis, Gerste und Gemüse), Känguru-Steaks mit Pilzen, Vegemite (Nudeln auf Basis von Hefeextrakt, Zwiebeln und Sellerie), Lamington (Kekskekse mit Kokos und Schokolade überzogen) zu probieren).
Wenn Sie ein ebenso großer Fleischliebhaber wie die Australier sind, finden Sie in Restaurants nicht nur eine große Auswahl an Fleischgerichten, sondern können auch selbst Fleisch grillen (elektrische Grills gibt es auf jedem Parkplatz).
Wo kann man in Australien essen? Zu Ihren Diensten:
- Cafés und Restaurants, in denen Sie Gerichte der europäischen und anderen Weltküche bestellen können;
- auf eine bestimmte Küche spezialisierte Restaurants (italienisch, griechisch, thailändisch);
- Fastfood-Restaurants (internationale Ketten - Subway, KFC, McDonalds, Burger King, lokale Kette - Red Rooster);
- Kneipen (hier können Sie nicht nur verschiedene Biersorten probieren, sondern auch Entrecote, Meeresfrüchte, Bratkartoffeln, Würstchen, Grillgerichte, Salate bestellen).
Getränke in Australien
Beliebte australische Getränke sind Tee, Kaffee, Milch, Fruchtsäfte, Bier, Wein und australischer dunkler Rum.
Bierliebhaber sollten Marken wie VB, Fosters, Coopers, Tooheys, Four XXXX und Weinliebhaber probieren – Wolf Blass, Hardy’s, Yalumba, Lindeman’s.
Food-Tour nach Australien
Wenn Sie in Australien auf Food-Tour gehen, können Sie die Restaurants mit Außenterrassen besuchen und feinste Speisen und Weltklasse-Weine genießen. Wenn Sie möchten, können Sie das Abendessen im Hafen von Sydney in einem Gourmetrestaurant, Café oder an Bord des Schiffes mit Blick auf den Hafen arrangieren.
Australien veranstaltet oft Essens- und Weinfestivals. Wenn Sie zum Beispiel zum Seafood Festival kommen, können Sie Gerichte aus Meeresfrüchten probieren, und Sie können verschiedene Arten von Weinen beim Wine Cellar Festival probieren.
Da sich die meisten Weingüter in Australien in der Nähe von Großstädten befinden, die Touren hinter die Kulissen anbieten, haben Sie die Möglichkeit, erstklassige Restaurants zu besuchen und Weinklassifizierungskurse mit Verkostungen zu besuchen.
In Australien angekommen, verbringen Sie einen unvergesslichen Urlaub auf diesem fernen Kontinent.
