Beschreibung der Attraktion
In Frankreich kann es kein Weinmuseum geben! Das Pariser Museum, das über die Geschichte des Weinbaus erzählt, wurde speziell geschaffen, um Traditionen und Qualitätsstandards zu bewahren.
Das Museum befindet sich in den Gewölbekellern, die einst die unterirdische Galerie des Franziskanerklosters waren. Im 15. Jahrhundert war die Abtei von Passy von zur Seine abfallenden Terrassen umgeben, auf denen Gärten und Weinberge wuchsen. Die Mönche entdeckten die alten Steinbrüche unter dem Kloster, die in früheren Zeiten nach der Kalksteingewinnung übrig geblieben waren, und verwandelten sie in Keller für die Lagerung von Wein. Es heißt, Ludwig III. habe es geliebt, nach der Jagd im Bois de Boulogne bei der Abtei von Passy vorbeizuschauen und lokalen Rotwein zu trinken.
Während der Französischen Revolution wurde das Kloster geplündert und zerstört. Erst im XX Jahrhundert erinnerten sie sich an diese Keller und eröffneten darin ein Museum.
In den über einen Kilometer langen Kellern sind etwa 2.000 Gegenstände ausgestellt: Winzerwerkzeuge (viele davon werden nicht mehr gebraucht), eine solide Sammlung von Fässern, Flaschen und Etiketten dafür, Korkenzieher, Keramikgefäße, Weingläser. Die Wachsfiguren zeigen Bacchus, Dionysos, die berühmten Weinkenner Napoleon, Balzac, Ludwig XIII. sowie die Mönche bei der Arbeit - in verschiedenen Produktionsstufen. Der Tourpreis beinhaltet ein Glas Wein (für Kinder - Traubensaft).
Das Restaurant veranstaltet auch Sammlungsweinproben, Sommelier-Unterricht und Themenabende.
Das Museum gehört dem Rat der französischen Metzger, einer 1954 gegründeten Organisation zum Schutz und zur Förderung der besten französischen Weine. Der Rat zählt mehrere tausend Fachleute und Weinliebhaber, die nicht nur das Wissen und die Erfahrung der Winzer vergangener Jahrhunderte speichern, sondern auch viele Veranstaltungen in Frankreich und im Ausland organisieren.
