Essen in Kanada zeichnet sich dadurch aus, dass die Lebensmittelpreise in den Provinzen und Städten unterschiedlich sind (Essen in Toronto und Vancouver kostet dich am meisten).
Essen in Kanada
Die Ernährung der Kanadier besteht aus Hülsenfrüchten, Fleischprodukten (Roastbeef, Steaks, Steaks), Snacks (Schweinefleisch, Käse, Meeresfrüchte, Räucherfisch), pürierten Suppen auf Gemüsebasis (Kürbis, Blumenkohl).
Kanadier lieben Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch, Kaninchen, Wild) - sie braten es, kochen es, backen es, machen daraus Pasteten und fügen es auch als Füllung zu Pasteten und Pasteten hinzu.
Probieren Sie in Kanada das Langet (eine Scheibe Rindfleisch, leicht geschlagen und gebraten); Döner nach kanadischer Art (donair); Teigtaschen gefüllt mit Pilzen, Kartoffeln, Fleisch oder Kohl (Pierogi); Pommes frites und Hüttenkäse (Poutine) mit Sauce beträufelt; Kaninchen mit Gemüse geschmort; „Filet brochette“(Schaschlik aus Fleischfilets, Speck, Zwiebeln und Champignons).
Die Einzigartigkeit der kanadischen Küche liegt darin, dass Sie je nach Besuchsregion verschiedene Köstlichkeiten genießen können: in Manitoba - Goldaugenfisch, in British Columbia - Lachsgerichte, in Alberta - Rindfleischgerichte, in Nova Scotia - Hummer, in Quebec - französische Pasteten und andere Süßigkeiten.
Wo kann man in Kanada essen? Zu Ihren Diensten:
- Cafés und Restaurants mit lokaler und internationaler Küche;
- Bistros und Restaurants.
Getränke in Kanada
Beliebte Getränke für Kanadier sind Ahornsirup, Bier, Wein, Wodka, Whisky.
Wenn Sie ein Liebhaber von Spirituosen sind, können Sie sie in den meisten kanadischen Provinzen nur in speziellen Spirituosengeschäften kaufen. Es ist jedoch viel einfacher, solche Getränke in Bars, Restaurants und Hotels zu kaufen (in einigen Restaurants können Sie gegen eine geringe Gebühr alkoholische Getränke mitbringen).
Bierliebhaber, die verschiedene Provinzen besuchen, können in jeder von ihnen beliebte Sorten dieses schaumigen Getränks probieren: in Quebec - "Saint Ambroise", in British Columbia - "Maskhead", in Nova Scotia - "Alexander Cates".
Food-Tour nach Kanada
Nach einer kulinarischen Tour durch Kanada werden Sie in einem alten Hotel in der Stadt Alton untergebracht. Auf dieser Tour können Sie eine Vielzahl von Weinen und Gerichten probieren, die nach lokalen Rezepten zubereitet werden. Darüber hinaus unterrichtet Ihnen der erfahrene Küchenchef Roberto Fraccioni 2 Kochstunden.
Wenn Ihr Ziel darin besteht, die Feinheiten der kanadischen Kochkunst zu erlernen, können Sie bei Küchenchef Philip Tarlo an der Collingwood Academy studieren.
Wenn Sie nicht viel Kocherfahrung haben und Ihre Kochkünste verbessern möchten, können Sie sich in dieser Akademie für den Kochkurs 101 anmelden - hier lernen Sie grundlegende Kochtechniken und deren Variationen.
Urlaub in Kanada ist nicht nur Strände, Nachtclubs, Sightseeing-Ausflüge, sondern auch eine interessante gastronomische Reise.
