Beschreibung der Attraktion
In St. Petersburg, am Robespierre Embankment 14, befindet sich das erste Kaffeemuseum unseres Landes. Das Museum wurde erst vor kurzem eröffnet - im November 2008.
Mit der Schaffung des Kaffeemuseums haben sich die Organisatoren ein Ziel gesetzt: die Weiterentwicklung der Kaffeekultur sowohl in St. Petersburg als auch in Russland zu maximieren. Daher können die Besucher während der Präsentation der Museumsausstellung die Geschichte des Kaffees, die damit verbundenen alten Legenden, die Möglichkeiten des Röstens von Kaffee und seine Vorteile, den Herstellungsprozess und die Kultur des Trinkens dieses Getränks kennenlernen. Auch hier erfahren Sie, wie, zu welcher Zeit und woher Kaffee in unserem Land kam, wie und wo er angebaut, gesammelt, zubereitet und konsumiert wird.
Das Museum verfügt über eine Ausstellungshalle, einen Showroom, einen Verkostungsraum und eine Kaffeeterrasse.
Das Museum zeigt Kaffeekannen und Kaffeemaschinen des 18. und 19. Jahrhunderts, Verpackungen aus Instantkaffee aus verschiedenen Epochen. Eine sehr interessante Kopie der Kaffeemaschine des leidenschaftlichen Kaffeeliebhabers Ludwig van Beethoven. Er selbst war mit der Zubereitung dieses Getränks beschäftigt und erlaubte niemandem, dies zu tun. Beim Kaffeebrühen verwendete der Maestro genau 64 Bohnen mit einer ganz eigentümlichen Kaffeemaschine und trank eine Unmenge an Tassen pro Tag, nach einigen Angaben etwa 50. Alle Exponate im Museum dürfen in die Hand genommen und besichtigt werden und fotografiert.
Das Museum veranstaltet „Tasting Shows“, bei denen Kaffee auf verschiedene Weise zubereitet wird. Hochprofessionelle Baristas zeigen nicht nur die Zubereitung von Filterkaffee, Kaffee in einer Mokka-Kaffeemaschine oder in einer French Press, sondern sprechen auch über den Geschmack und die originellen Unterschiede zwischen den Getränken. Außerdem haben alle Teilnehmer des "Show-Tastings" die Möglichkeit, die Kaffeezubereitung in einer türkischen Cezve kennenzulernen, wie der weltberühmte Cappuccino hergestellt wird und wahre Meisterwerke der Latte Art entstehen - den Prozess des Zeichnens eines Musters auf Cappuccinoschaum. Besucher können unter anderem an der traditionellen Wahrsagerei auf Kaffeesatz teilnehmen und Elite-Kaffees wie Jamaica Blue Mountain und Kopi Luwak probieren. Während der Verkostung können Sie Videomaterial zum Thema Kaffee kennenlernen, seine Elite-Sorten und Museumssouvenirs kaufen: Kaffeetassen, Kühlschrankmagnete, Notizbücher usw.
Das Museum verfügt über eine Kaffeeterrasse. Hier können Sie in angenehmer Atmosphäre bei Musik Qualitätskaffee, herrliche Desserts, frische Säfte, heiße Backwaren, Käseeis usw. Darüber hinaus gibt es eine „Barista-Schule“, die Schulungen in der Kaffeezubereitung mit einer professionellen Kaffeemaschine und anderen traditionellen Techniken anbietet. Sie teilen auch die Geheimnisse der Herstellung von Signature Drinks.
Zu den nächsten Plänen des St. Petersburger Kaffeemuseums gehören verschiedene Arten von Stadtveranstaltungen, Meisterklassen und Bildungsprogrammen.
