Beschreibung der Attraktion
Der Weinberg von Montmartre ist kein bildlicher Ausdruck. Ein echter Weinberg erstreckt sich vom Hügel bis zur Kreuzung der Pariser Straßen de Sol und Saint-Vincennes. 1762 Reben, 27 Rebsorten. Wie in einem Dorf wird jedes Jahr geerntet, Wein hergestellt und gefeiert.
Montmartre war einst ein Dorf. Seine Bewohner betreiben seit Jahrhunderten Weinbau. Nicht fünfzehnhundert Quadratmeter an der Kreuzung wie heute, sondern der gesamte Hügel war damals mit Weinbergen bedeckt. Der Legende nach wurde die erste Rebe im 12. Jahrhundert von Adelaide von Savoyen, der ehemaligen Königin von Frankreich und Äbtissin des Benediktinerklosters, das sie selbst auf dem Hügel gründete, gepflanzt.
Im 16. Jahrhundert wurde nach Paris importierter Wein stark besteuert. Montmartre gehörte noch nicht zu Paris, das Trinken in seinen Tavernen erwies sich als billiger als in der Stadt. Es stimmte, dass man über den lokalen Wein sagte, er sei ein Diuretikum, und dies sei seine Hauptqualität, aber er war billig, und die Trinklokale in Montmartre florierten.
Je teurer das Leben in der Stadt wurde, desto mehr Menschen ließen sich auf dem Hügel nieder. Als das Dorf 1859 ein Stadtteil von Paris wurde, versuchten die Einheimischen, sich dagegen zu wehren, aus Angst, dass Montmartre seine Identität verlieren würde. Er fing wirklich an, es zu verlieren - die Urbanisierung hat die Weinbautradition zum Niedergang gebracht. Die Entwicklung des Hügels war in vollem Gange, es gäbe überhaupt keine Weinberge, wenn der Künstler Francis Pulbo nicht beschlossen hätte, den Garten von Aristide Bruant, Komiker, Sänger und Erstbesitzer des Kabaretts Nimble Rabbit, zu retten. (Aristide Bruant ist ein Mann in einem schwarzen Mantel und einem roten Schal von einem Toulouse-Lautrec-Plakat.) Pulbo schlug vor, auf dem Gelände des Gartens einen öffentlichen Weinberg anzupflanzen. Der Romantiker besiegte die Bauherren - 1934 gab das Weingut Clos Montmartre seine erste Ernte ab.
Was soll ich zu diesem Wein sagen? Nordseite, nicht geeignet für einen Weinberg. So lala Wein, sagen Kenner. Aber das ist nicht der Punkt, es ist eine Frage des Prinzips! Montmartre wurde erst vor 163 Jahren zu einem Stadtteil von Paris - für Pariser Verhältnisse noch nicht so lange her. Es bleibt abzuwarten, wer wem beigetreten ist. Dennoch haben die Montmartres ihre Ursprünglichkeit nicht verloren - sie ist es, die sie dazu bringt, einen bescheidenen Weinberg zu bewirtschaften und jedes Jahr im Oktober, nachdem sie 400-500 Liter Wein erhalten hat, einen lustigen Urlaub arrangiert. Es dauert eine Woche - Paraden, Essen, Feuerwerk, und der Erlös aus dem Weinverkauf geht an die sozialen Bedürfnisse des Bezirks. Spielt hier Geschmack eine Rolle?
