Die schöne und alte Hauptstadt Tadschikistans, gefüllt mit erstaunlichem asiatischem Flair, ist gleichzeitig das wirtschaftliche und historische Zentrum des Landes. Es war einmal ein kleiner Basar an diesem Ort, aber jetzt ist es eine große moderne Stadt. Die gesamte Geschichte und Kultur ist in Museen zu sehen, und die besten Restaurants in Duschanbe servieren köstliche nationale Gerichte.
nationale Küche
Die Hauptgerichte der Tadschiken sind natürlich Pilaw, Schaschlik und Kohlrouladen. Sie lieben lokalen und Fleischbrei, anstelle von Brot traditionelles Fladenbrot. Das Hauptgetränk ist Tee. Es wird viel und auf ungewöhnliche Weise getrunken - mit Butter, Milch und Salz. Tadschiken essen sowohl vor dem Mittagessen als auch danach Desserts. Gute lokale Restaurants: Kabob House; "Shesh-Besh"; Rudaki-Restaurant.
Besonders beliebt bei Anwohnern und Gästen der Stadt sind die sogenannten Teehäuser, allen voran das Rohat-Teehaus. Dies ist ein Ort mit gutem Ruf, nationalem Flair und ausgezeichneter Küche. Besucher sitzen auf orientalischen Bockbetten, es gibt auch eine Wasserpfeife und die Möglichkeit, unter freiem Himmel zu speisen. Live-Musik unterhält die Besucher.
Arabische Küche
Für Liebhaber von arabischen Gerichten und allem Orientalischen im Allgemeinen gibt es in Duschanbe mehrere Lokale mit solcher Küche und Atmosphäre. Sie empfehlen einen Besuch im Restaurant Al Sham, das alles bietet, um sich wie ein echter Scheich zu fühlen. Die Gäste werden nicht nur mit arabischer Küche, sondern auch mit separaten Ständen, Bauchtanz zu arabischer Musik und tadellosem Service versorgt.
Doch das kürzlich eröffnete Restaurant „Sharm el-Sheikh“überrascht mit seinem Interieur – dem Thema der Institution Altes Ägypten. Entsprechend arabisch ist die Küche hier, und alle Tische im Saal sind mit Vorhängen verschlossen. Dies geschieht, damit sich die Besucher wohl und romantisch fühlen.
Fastfood
Sie können hier schon nachschauen, um zu verstehen, warum zum Beispiel Fast Food "NYFC" bei den Einheimischen so beliebt ist. Günstig ist es hier, die Speisekarte wird von Salaten und Hähnchengerichten dominiert. Es gibt kostenloses WLAN.
Das Fastfood „Country Chicken“ist auf eine gesunde Lebensweise ausgerichtet, wie es so schön heißt. Dieses Lokal positioniert sich als Alternative zu ungesundem Fast Food – diätetischem Fleisch, cholesterinfreier Butter und Markengewürzen. Auschecken lohnt sich.
In Duschanbe gibt es natürlich Restaurants für jeden Geschmack. Der anspruchsvollste Feinschmecker findet in dieser Stadt seinen Lieblingsplatz und wird mit Sicherheit zufrieden sein.
