Die Vereinigten Staaten von Amerika sind die Heimat vieler angenehmer und nützlicher Erfindungen und Waren. Sie schenkten der Welt Jeans, Ford- und Coca-Cola-Autos, und Touren durch amerikanische Städte und Nationalparks sind der Traum vieler russischer Touristen. Aber es gibt noch eine andere Touristenroute in den USA, die bedeutet, US-Weine kennenzulernen. Sie sind nicht nur im Inland, sondern auch im Ausland sehr beliebt. Der Grund für diese Nachfrage ist ganz einfach - die optimale Kombination aus angemessenem Preis und anständiger Qualität, und daher hat der durchschnittliche Amerikaner am Ausgang des Supermarkts sicherlich mehrere Flaschen lokalen Rot- oder Weißweins in seinem Einkaufswagen.
Kalifornien - Weinmekka
Die größten und umfangreichsten Weinberge der USA befinden sich im Bundesstaat Kalifornien. Es ist der unangefochtene Führer der amerikanischen Weinindustrie und 90% der Weinberge des Landes konzentrieren sich hier. Das Volumen der Weinproduktion in den Vereinigten Staaten gilt als das bedeutendste der Welt außerhalb der Alten Welt.
Das trockene und warme Klima Kaliforniens hat wenig Ähnlichkeit mit den traditionellen europäischen Bedingungen für den Weinanbau, daher sind die lokalen Weine sehr frisch und mit ausgeprägten Fruchtnoten. Winzer in den Vereinigten Staaten werden stark vom University of California Science Center unterstützt, das technische Innovationen in der Produktion entwickelt.
Was auszusuchen
USA Wines ist eine reichhaltige Liste, in der jeder Feinschmecker ein Getränk nach seinem Geschmack finden kann:
- 80% der gesamten Produktion in der kalifornischen Weinindustrie wird für die Herstellung von Tafelweinen verwendet. Sie werden durch Vergärung der Würze ohne Zugabe von Alkohol gewonnen. US-amerikanische Tafelweine umfassen trockene, halbtrockene und weiße Rot- und Roséweine.
- Schaumwein wird hergestellt und ist in den Vereinigten Staaten sehr gefragt. Als Analoga von Champagner sind rosa, weiße und rote Schaumweine trocken und halbsüß.
- Likörweine aus den USA sind traditionell Madeira, Port und Sherry.
- Wermut Martini Typ.
Nur ein Fünftel aller in den Vereinigten Staaten produzierten Weine ist rot, weitere 15 % sind Roséweine und der Rest der Flaschen, die von kalifornischen Weingütern in die ganze Welt geliefert werden, sind Weißweine. Jeder zehnte Liter US-Wein ist ein Qualitätsprodukt.
Mit einer relativ kleinen Liste an kultivierten Sorten erhalten kalifornische Winzer eine große Auswahl an anständigen Getränken. Durch die Mischung von Chardonnay und Riesling, Semillon und Sauvignon Blanc und dem Hinzufügen von Eichenfässern als Reifebehälter entsteht ein einzigartiges Produkt, das selbst die Franzosen gerne kaufen.
