Das Essen auf Barbados zeichnet sich durch abwechslungsreiches, herzhaftes und eher scharfes Essen aus (die Barbados-Küche wird Fans von so ungewöhnlichen Kombinationen wie scharf + sauer und scharf + süß ansprechen). Wenn Sie ein scharfer Liebhaber sind, sollten Sie sich von den Worten leiten lassen: „Bajanhotsauce“.
Essen in Barbados
Die barbadische Küche wurde von indischen, britischen, afrikanischen und karibischen kulinarischen Traditionen beeinflusst. Die Ernährung der Barbadier besteht aus Fisch (fliegender Fisch, Thunfisch, Lachs, Barrakuda, Fischschnabel), Meeresfrüchte (Hummer, Krabben, Garnelen, Hummer), Fleisch (Schwein, Rind, Huhn), Obst, Gemüse, Reis, scharfes Obst Soßen.
Auf Barbados sollten Sie das Maismehl-Garnelengericht ("Kuckuck") probieren; würziger Eintopf aus mehreren Fleischsorten ("Pfefferschweiß"); Gerichte mit fliegendem Fisch; Seeigelgerichte; frittierte Fischfrikadellen; Rinderfilet in Wein-Zitronen-Sauce; gegrillte Hummer; gebratener Königsfisch, paniert in Cashewnüssen; lokales Kaninchengericht.
Liebhaber von Süßem genießen ein Dessert aus Kürbis, Trauben, Maismehl, Kokos und Gewürzen ("conquise"), verschiedene tropische Früchte, Schokoladen-, Limetten-Kokos-Creme-Torte, Bananenpudding, Karottenkuchen mit Rumsauce.
Wo kann man auf Barbados essen? Zu Ihren Diensten:
- Cafés und Restaurants mit barbadischer und anderer Küche, einschließlich französischer Küche;
- Fast-Food-Restaurants (lokale Kette - Chafette).
Getränke in Barbados
Beliebte barbadische Getränke sind Fruchtsäfte, Kokoswasser, Fruchtpunsch und barbadischer Rum. Rumliebhaber können an einer geführten Tour durch das barbadische Getränk teilnehmen.
Kulinarische Tour nach Barbados
Wenn Sie möchten, können Sie zum jährlichen Festival „Food & WineandRum“nach Barbados kommen - bei diesem Festival werden Sie exquisite Gerichte probieren, verschiedene Wein- und Rumsorten probieren. Es ist erwähnenswert, dass in Restaurants, Handelszentren, Yachten und anderswo auf der Insel Verkostungen von Speisen und Getränken stattfinden.
Im Rahmen einer gastronomischen Tour nach Barbados können Sie die Barbados Gourmet Card kaufen (sie bietet 25% Rabatt in lokalen Restaurants), zahlreiche nationale Restaurants besuchen, in denen Sie die kulinarischen Meisterwerke der Insel zu attraktiven Preisen probieren können.
Auf der Insel Barbados können Sie an Sand- und Rosastränden sonnenbaden, in der Karibik und im Atlantik schwimmen, durch echte Kokospalmen spazieren, surfen und windsurfen, einen Yachtausflug machen und die Küche von Barbados kennenlernen.
