Traditionelle neuseeländische Küche

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Traditionelle neuseeländische Küche
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Video: Traditionelle neuseeländische Küche

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Video: Brunch Kultur in Neuseeland 2024, November
Anonim
Foto: Traditionelle neuseeländische Küche
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Das Essen in Neuseeland zeichnet sich dadurch aus, dass seine Kosten je nach Gebiet, in dem sich zahlreiche Einrichtungen befinden, unterschiedlich sind (auf der Südinsel kostet das Essen weniger als auf der Nordinsel).

Essen in Neuseeland

Britische kulinarische Traditionen haben die neuseeländische Küche maßgeblich beeinflusst, weshalb Roastbeefs und Steaks im Land sehr beliebt sind. Die Ernährung der Neuseeländer enthält Meeresfrüchte (Hummer, Garnelen, Austern, Muscheln), Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Gemüse.

In Neuseeland sollten Sie gebratene Süßkartoffeln mit Sauerrahm (Roastkumara) probieren; mit Kartoffeln, Schweinefleisch, Rindfleisch, Lamm, Süßkartoffeln oder Käse gefüllte Pasteten; Geflügelgericht Titi (Mammutvogel); mit Lachs- oder Muschelfleisch gefüllte Pasteten, gewürzt mit Kräutern (Kuku).

Naschkatzen sollten einen Kuchen mit Schlagsahne und Proteinen genießen, der mit Früchten (Pavlova), verschiedenen Marmeladen und trockenen Keksen garniert wird.

In Neuseeland kann man essen:

  • in ethnischen Restaurants, die ihren Besuchern traditionelle Speisen anbieten;
  • in Cafés und Restaurants, in denen Sie beliebte Gerichte verschiedener Küchen der Welt bestellen können (chinesische, indische, thailändische, italienische Restaurants);
  • in Kantinen, Bistros und anderen Fastfood-Restaurants (Pizza Hut, McDonalds, KFC, Burger King, Subway, Wendy’s);
  • im Dinner Theatre (in diesen Dinnertheatern können Sie Theateraufführungen sehen und gleichzeitig essen).

Getränke in Neuseeland

Beliebte Getränke für Neuseeländer sind Tee, Kaffee, Bier, Wein. Bierliebhaber sollten Canterbury Draft, Lion Red, Speight, OB Natural, DB Draft probieren.

Es ist erwähnenswert, dass Sie in Restaurants, die keine Lizenz zum Verkauf von Alkohol haben, Ihre eigenen alkoholischen Getränke gegen eine geringe Gebühr mitbringen können (achten Sie auf die Aufschrift: BYO - BringYourOwn).

Kulinarische Tour nach Neuseeland

Wenn Sie nicht nur ein Feinschmecker, sondern auch ein Liebhaber exotischer Speisen sind, dann sollten Sie zum Wild Food Festival nach Neuseeland fahren - hier wird Ihnen ein an Sushi erinnerndes Würmergericht angeboten, in einer Süßigkeit gebackenes Heuschreckenfleisch Sauce und Haifleisch, frittiert. Darüber hinaus können Sie gebratene Stintpasteten (kleine Fische), ohne Knochen in einer Ei- und Mehlkruste, Schnecken in Knoblauchsauce, gebratene Muscheln und gebackenen Gurkenfisch genießen. Als Getränke werden Ihnen lokales Bier und Blumenwein angeboten.

Neben gastronomischen Experimenten bietet dieses Festival Konzerte, Tanzaufführungen, Comedy-Shows und Pantomimen und am Abend eine Branddisco.

In Neuseeland können Sie an den Stränden sonnenbaden, Naturattraktionen erkunden, angeln oder segeln, tauchen, windsurfen, springen und die neuseeländische Küche genießen.

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