Traditionelle isländische Küche

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Traditionelle isländische Küche
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Video: Traditionelle isländische Küche

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Anonim
Foto: Traditionelle isländische Küche
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Essen in Island ist in erster Linie köstliche und herzhafte Nationalgerichte, deren Preise in lokalen Lokalen auf dem durchschnittlichen europäischen Niveau liegen.

Essen in Island

Die isländische Küche wurde von norwegischen, dänischen und schwedischen kulinarischen Traditionen beeinflusst. Die Ernährung der Isländer besteht hauptsächlich aus Milchprodukten, Fleisch, Fisch.

Probieren Sie in Island Toast mit Butter, Marmelade und Käse (ristaobrauomeoosti); getrockneter Fisch mit Öl (diese Vorspeise heißt "Harofiskur"); ein Milchprodukt, das sowohl Weichkäse als auch Joghurt ist (Skyr); Wurst aus Schafsdärmen (Slatur); Haifleischgericht (Hakarl); geräuchertes Lamm (Hangikjot); Lachssteak; Walfleischkoteletts; Kabeljau Wangen.

Und für Naschkatzen gibt es mit Zuckersirup belegte Brötchen sowie rosa oder braune Glasur.

Wenn Sie ein exotischer Liebhaber sind, können Sie in der isländischen Hauptstadt Wikingerküche probieren - in Joghurt getränkte Rindereier, eingelegte Robbenflossen, Blutwurst usw.

In Island kann man essen:

  • in Cafés und Restaurants, in denen Sie nationale Gerichte und Gerichte fast aller Küchen der Welt bestellen können (indische, chinesische, vietnamesische, italienische und sogar vegetarische Restaurants sind im Land geöffnet, insbesondere in Reykjavik);
  • in Restaurants und Orten, an denen Sie Fast Food kaufen können (Liebhaber von asiatischem Essen finden hier leicht thailändisches Fast Food).

Während Ihres Urlaubs in Island lohnt es sich, das Pearl Restaurant zu besuchen, das sich in Reykjavik auf einem riesigen Warmwasserspeicher befindet. Dieses Restaurant dreht sich, wodurch Ihr Essen einen besonderen "Geschmack" bekommt.

Da es zu teuer ist, ständig in lokalen Cafés und Restaurants zu essen, ist es ratsam, Lebensmittel in den Ketten der Budget-Supermärkte - Bonus und Kronan - zu kaufen. Und Fisch kauft man am besten in Fischgeschäften oder Basaren – hier werden Sie von der Vielfalt begeistert sein.

Getränke in Island

Beliebte Getränke der Isländer sind Leitungswasser (es ist das sauberste Wasser der Welt und sicher zu trinken), Kaffee, Brennivin (lokaler Kartoffelwodka).

Sie können alkoholische Getränke im Land in lizenzierten Bars, Restaurants und VinBud-Duty-free-Shops kaufen (die Kosten sind sehr hoch). Um Geld zu sparen, empfiehlt es sich, bei der Ankunft am internationalen Flughafen alkoholische Getränke in Duty-free-Shops zu kaufen.

Kulinarische Tour nach Island

Auf der Taste of Iceland Food Tour werden Sie sowohl traditionelle Gerichte als auch einige kulinarische Köstlichkeiten probieren. In Island können Sie vulkanisches Brot probieren, das einzigartige Karamell aus Rhabarber probieren und lokales Bier probieren, das mit isländischen aromatischen Kräutern gebraut wird. Neben dem Erlebnis des verkosteten Essens erleben Sie positive Emotionen beim Sightseeing (bei dieser Tour unternehmen Sie einen Ausflug zum Vulkan Eyjafjallajökull).

Island ist berühmt für seine zahlreichen Naturattraktionen - Reservate, Wasserfälle, Geysire, Vulkane, Seen sowie köstliches und einzigartiges Essen.

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