Beschreibung der Attraktion
St. Petersburg, Konnogvardeisky Boulevard, Haus 4 ist die Adresse eines ungewöhnlichen Museums, das gastfreundlich für Besucher geöffnet hat. Die Einzigartigkeit dieses Museums besteht darin, dass es unter dem gleichen Dach wie ein Restaurant im zentralen historischen Teil von St. Petersburg in der Nähe des Isaak-Platzes betrieben wird. In zaristischen Zeiten beherbergte dieses Haus mehrere Kasernen und Ställe des Leibgarde-Reiterregiments Seiner Kaiserlichen Majestät. Aber das ist noch nicht alles, Fakt ist, dass das Museum dem Getränk gewidmet ist, das als ursprünglich russisch gilt und das Markenzeichen Russlands ist: Das Museum ist dem russischen Wodka gewidmet, es heißt Museum für russischen Wodka.
Es war das erste, nicht nur in Russland, sondern auch weltweit, ein Museum, dessen Ausstellungen über das Getränk erzählen, das die wichtigsten Ereignisse im Leben eines russischen Menschen begleitet.
Die Geschichte des Wodkas ist seit mehreren Jahrhunderten durch stärkste Bande untrennbar mit der Geschichte des russischen Staates verbunden. Der Legende nach brachten Mönche aus Konstantinopel die Technologie der Alkoholherstellung nach Russland. Dort wurde Alkohol durch Destillation aus Trauben gewonnen. Da zu dieser Zeit in Russland keine Trauben angebaut wurden, trieben die Mönche Alkohol aus dem Getreide. Getreidealkohol war nicht schlechter als Traubenalkohol, in mancher Hinsicht sogar besser, wofür er den Namen „Wasser des Lebens“(Aqua Vita) erhielt. Später nannten sie das nicht „Wasser“: Brotwein, brennendes Wasser, bitteres Wasser, gebranntes Wasser, geräucherter Wein.
Auf seiner Basis wurden zunächst Parfüms und medizinische Tinkturen hergestellt. Als die große Pest ausbrach, kam jemand auf die Idee, sie mit Alkohol zu behandeln. Obwohl die Behandlung mit Alkohol bei der Pesterkrankung nicht half, gab es dennoch einen teilweise unbedeutenden positiven Effekt. So wurden die desinfizierenden Eigenschaften alkoholhaltiger Flüssigkeiten entdeckt.
Der Ursprung des Brennens in Russland liegt in der Zeit von 1448 bis 1478, als eine Technologie entwickelt wurde, die es ermöglichte, Brotalkohol zu gewinnen. Im Jahr 1478 führte Ivan III. das erste staatliche Monopol für "Brotwein" ein und die ersten "Wirtshäuser" wurden eröffnet.
Peter der Große erhielt dank der Legalisierung des Alkoholkonsums riesige Geldsummen für die Staatskasse, die er brauchte, um Russland europäisch auszustatten.
Die berechnende Kaiserin Catherine erlaubte ihren Adligen, die heimliche Herstellung von Wodka auf ihren Gütern durch die Einführung eines Auszahlungsmechanismus zu legitimieren. Wer "bitter" produzieren wollte, zahlte der Staatskasse einen bestimmten Betrag und bekam im Gegenzug die Möglichkeit, zu Hause Wodka zu brauen. Dank Catherine gibt es in Russland viele Sorten und Arten von Wodka.
In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts fand die Wodka-Produktion im großen Stil statt, dieser Wirtschaftszweig wurde zum profitabelsten. Russischer Wodka wurde weit über die Grenzen Russlands hinaus bekannt. Auch russische Wissenschaftler trugen dazu bei. Die bekanntesten sind die Werke von D. I. Mendeleev, der den goldenen Anteil von Alkohol und Wasser in Wodka bestimmt hat, der diesem Getränk einen besonderen Geschmack verlieh. Der 40-Grad-Wodka wurde 1894 patentiert und erhielt den Namen "Moscow Special".
Diese und viele andere Fakten können Sie in der Ausstellung des Museums erfahren. Hier sehen Sie Wachsfiguren von Mönchen aus dem im Kreml gelegenen Chudovsky-Kloster, die den ersten Brotalkohol erhielten, alte Stiche, Porträts von Persönlichkeiten, die zur Entwicklung und Bildung der Produktion von "Brotwein" beigetragen haben. Den Hauptteil der Sammlung bilden antike Küchenutensilien, Gefäße, Behälter. Die Perle der Sammlung sind Flaschen (XІX Jahrhundert), die von russischen Handwerkern aus Porzellan und Glas für Brennereien hergestellt wurden. Wenn man sie betrachtet, wird klar, dass ein Fest für einen russischen Menschen ein echtes Ritual ist, das in der tiefen Vergangenheit Russlands verwurzelt ist.
Museumsbesucher sind eingeladen, nicht nur die Ausstellungen zu besichtigen, sondern auch verschiedene Sorten und Arten von Wodka-Produkten zu probieren. Kein einziger Besucher blieb dem Wodka-Museum gleichgültig, jeder Mensch, egal ob Russe oder Ausländer, hat unauslöschliche Erinnerungen.
