Beschreibung der Attraktion
Der Pavillon Hermitage Kitchen gehört zum Park Zarskoje Selo Katharina. Der Abschnitt der Eremitage hat einen eigenen Ausgang in die Stadt in der Sadovaya-Straße durch die Passage, die in der Mitte eines einstöckigen roten Backsteingebäudes im gotischen Stil gebaut wurde, der für die Epoche des russischen Klassizismus vom 18.-19 Jahrhunderte. Dieses Gebäude wird Hermitage Kitchen Pavillon genannt. Sie wurde auch Hofbäckerei genannt. Die Eremitage-Küche ist am Rande des Parks in der Nähe des Kanals installiert und durch eine Brücke mit seinem Damm verbunden.
Der Hermitage Kitchen Pavillon wurde im Auftrag von Kaiserin Elisabeth I. zusammen mit dem Hermitage Pavillon gebaut. Aber Katharina II. befahl im Zusammenhang mit dem Bau eines Kanals entlang der Grenze des Alten Gartens, der 1774 begonnen wurde, die alte, nutzlose Küche, die hier schon vor 1750 existiert hatte, vollständig zu zerstören und eine neue zu bauen. Der Austausch der alten blanken Steinmauer des Damms und des Kanals sowie weitere Maßnahmen waren Teil eines umfangreichen Sanierungsprogramms für den Puschkin-Park.
Wassili Iwanowitsch Neelow, nach dessen Plan 1775-1776 die „Küche der Eremitage“gebaut wurde, wurde 1748 zum „Assistenten des Architekten“ernannt und war die rechte Hand von F. B. Rastrelli, und 1760 wurde er auf den Posten des Architekten versetzt. Wassili Iwanowitsch, der sein ganzes Leben dem Bau des Großen Katharinenpalastes und der Parks Zarskoje Selo widmete (die Arbeit des herausragenden Architekten wurde von seinen Söhnen Ilya und Pjotr Neelov fortgeführt), wurde auf eine Geschäftsreise nach England geschickt, um den Park zu studieren die Architektur. Von dort brachte er viele Zeichnungen, Kopien von Projekten für Gartenpavillons, Brücken, Kaskaden. Die in England weit verbreitete Mode, Parks mit Gebäuden im Stil der englischen Gotik zu schmücken, spiegelte sich in den Parks von Zarskoje Selo und im Gebäude des Hermitage Kitchen Pavillons wider.
Dies spiegelte sich in seinem Material wider - Ziegel, der später in einem Rotton mit weißen Fugen gestrichen wurde, und in der Art der Elemente des bekrönenden Teils der Struktur - einer gezackten Brüstung mit Enden in Form von Kugeln von Zinnobelisken in den Ecken und in einem zweistöckigen Turm über dem Durchgang auch mit gezackten Zäunen der ersten Reihe und ihres Daches.
Doch bei all diesem pseudogotischen Charakter ist die Eremitage-Küche vor allem ein Denkmal des frühen Klassizismus. Dies wird beschrieben durch eine einfache und strenge Interpretation von Fassaden mit flachen Rücksprüngen, das Dekorieren von Fenstern mit Girlanden, Medaillons in der Verarbeitung von Gesimsen und schließlich die Akzentuierung von Details mit einem weißen Farbton. Um die Ecken der Fassaden des Pavillons V. I. Neelov verwendete das Motiv halbrunder Nischen, in denen dekorative Vasen installiert waren, die im 18. Bei der Gestaltung der Fassaden des Pavillons wurden auch andere für den Frühklassizismus typische Techniken verwendet. Dies ist zum Beispiel die Dekoration der Wände mit einer Girlande aus Stucktüchern und Paneelen über dem Torbogen. Der Durchgang unter dem Bogen wurde durch elegante schmiedeeiserne Tore verschlossen, die von den erfahrenen Handwerkern Lukyan Nefedov hergestellt wurden.
Das einstöckige Gebäude der Eremitage-Küche diente nicht nur rein praktischen Zwecken (als Küche des nahegelegenen Eremitage-Pavillons, sondern nach einiger Zeit auch als Hofbäckerei), sondern diente auch als Tor zum Park, deshalb wurde es auch das Rote Tor genannt. Die alte Holzbrücke wurde durch eine Steinbrücke mit beidseitigen Balustraden ersetzt.
Während des Großen Vaterländischen Krieges wurde der Pavillon schwer beschädigt, außerdem richteten die Deutschen darin eine Garage ein. Nach dem Krieg wurde hier eine totale Niederlage vollzogen: Fenster wurden eingeschlagen, deutsche Zeitungsfetzen wurden verstreut, leere Dosen, schmutzige Lumpen. 1980 wurde hier eine temporäre kosmetische Renovierung der Fassaden vorgenommen.
Die Kasse des Katharinenparks befand sich lange Zeit im Bogen hinter den offenen Toren, und im Gebäude des Pavillons befanden sich ein Pavillon und ein Café. In der Zeit von 2002 bis 2003 begann die Restaurierung der Eremitage-Küche und des angrenzenden Territoriums, die 2009 endete.
