Wohin in Straßburg

2024 Autor: Graham Hoggarth | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-09 10:47

• Straßburg Altstadt
• Restaurants
• Straßburg für Kinder
• Einkaufen in Straßburg

Straßburg, an der Grenze zwischen Frankreich und Deutschland gelegen, kann uneingeschränkt als eines der europäischen Zentren bezeichnet werden. Geografisch, politisch, wirtschaftlich und kulturell.

Straßburg, die Hauptstadt des Elsass, einer Region im Nordosten Frankreichs, ist eine 2-stündige Zugfahrt von Paris, Zürich, Brüssel und Frankfurt am Main entfernt und somit äußerst weltoffen. Hier können Sie deutsche Brezeln in einer französischen Bäckerei probieren und alles mit einem Brüsseler Kirschschrei hinunterspülen. Den Status der "Parlamentarischen Hauptstadt Europas" erhielt die Stadt, weil hier seit 1949 der Europarat und seit 1992 das Europäische Parlament sitzt.

Straßburg wurde bereits im Mittelalter aufgrund seiner günstigen geographischen Lage zu einem Handelszentrum sowie der Brücke über die Ile (den wichtigsten Nebenfluss des Rheins). Es liegt an der Kreuzung der Straßen, die Südeuropa und die Kleinststaaten im heutigen Deutschland verbinden. Im 18. und frühen 20. Jahrhundert, während der industriellen Revolution, nahm die Bedeutung Straßburgs aufgrund der riesigen Vorkommen an Kohle, dem Hauptbrennstoff der industriellen Revolution, um ein Vielfaches zu.

Straßburg verkörpert das Beste der Kulturen Frankreichs und Deutschlands. Die Stadt wurde viele Male zerstört und stand im Epizentrum bewaffneter Konflikte, einschließlich beider Weltkriege. Aber jedes Mal wurde es von Grund auf neu aufgebaut, so dass sein historisches Zentrum die Spuren vieler Baustile trägt. Die gesamte Altstadt von Straßburg wurde aufgrund der Einzigartigkeit ihres architektonischen Erscheinungsbildes in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen. Straßburg wurde übrigens die erste Stadt in der Geschichte Frankreichs, deren historisches Zentrum vollständig in die UNESCO-Liste aufgenommen wurde. Das Nationaltheater Straßburg, die Oper und die Universität sind bekannt und ziehen Studenten aus der ganzen Welt an.

In Straßburg findet jährlich der älteste Weihnachtsmarkt Frankreichs und einer der ältesten in Europa statt. Seine Geschichte reicht mehr als 400 Jahre zurück, weshalb Straßburg in Frankreich zu Recht die "Hauptstadt von Weihnachten" genannt wird. Der Weihnachtsmarkt findet vor dem Straßburger Münster sowie auf den Plätzen Broglie und Kleber statt. Mehr als 2 Millionen Touristen kommen jedes Jahr zu Weihnachten in die elsässische Hauptstadt.

Die Anreise nach Straßburg ist einfach. Hier kreuzen sich viele europäische Flug-, Bus- und Bahnlinien. Es gibt keinen Direktflug aus Russland, aber Sie können mit einem Transfer in Paris oder Amsterdam zum Internationalen Flughafen Straßburg fliegen. Darüber hinaus können Sie in wenigen Stunden mit dem Hochgeschwindigkeitszug von Paris und anderen Städten Frankreichs aus reisen. Es gibt auch Hochgeschwindigkeitszüge von Karlsruhe und Frankfurt, Deutschland, wo Direktflüge aus Russland fliegen.

Straßburg Altstadt

Die Altstadt von Straßburg wird Grand Ile (Große Insel) genannt und wird von den Flussarmen der Ile begrenzt. Die Altstadt hat ihren eigenen einzigartigen Stil, sie ist ein atemberaubender Cocktail aus französischer und deutscher Gotik, Fachwerk und Barock. Lassen Sie uns über die wichtigsten Sehenswürdigkeiten sprechen.

• Das Straßburger Münster ist die Nummer 1 der Sehenswürdigkeiten der Stadt und ein absolutes Muss. Es ist ein bemerkenswertes Denkmal gotischer Architektur aus dem 15. Jahrhundert. Sie wurde über vier Jahrhunderte hinweg gebaut und war nach Abschluss der Bauarbeiten weitere vier Jahrhunderte lang die höchste Kirche Europas - die Höhe der Kathedrale mit einem durchbrochenen Turm beträgt 142 Meter. Wie es sich für eine gotische Kathedrale gehört, sind ihre Fassaden mit Skulpturen und Wasserspeiern geschmückt, im Inneren sind Glasfenster aus dem 12.-14. Jahrhundert und eine schöne Orgel bemerkenswert. Wenn Sie Glück haben, können Sie es klingen hören. Es gibt auch eine interessante astronomische Uhr aus dem 16. Jahrhundert, die eine der interessantesten Sehenswürdigkeiten der Kathedrale ist. Einst galt die Uhr als eines der Wunder Deutschlands.
• Das Haus Kammerzel ist eines der herausragendsten Beispiele der Fachwerkarchitektur in Europa. Das Gebäude ist so reich mit Holzschnitzereien verziert, dass es kaum zu glauben ist, dass es sich um ein Fachwerkhaus handelt. Das Gebäude befindet sich auf dem Platz vor dem Straßburger Münster und stammt aus dem 16. Jahrhundert. Achten Sie auf die Buntglasfenster mit ungewöhnlichen Glasformen. Es gibt insgesamt 75 Fenster im Haus, und jedes von ihnen ist mit kunstvollen und sorgfältig gearbeiteten Holzschnitzereien verziert. Früher befanden sich hier die Geschäfte der Kaufleute. Jetzt gibt es in den oberen Stockwerken ein Hotel und in den unteren Stockwerken ein gutes Restaurant.
• Überdachte Brücken sind vielleicht der am meisten fotografierte Teil der Stadt. Dies sind die historischen Festungen der Stadt, die auf Brücken gebaut wurden, die über die vielen Kanäle von Straßburg geworfen wurden. Im 12. Jahrhundert wurden viele Brücken gebaut, dann wurden sie viele Male umgebaut. Zuerst wurde über ihnen ein Holzdach errichtet (daher der Name), dann wurden die Brücken aus Stein wieder aufgebaut und das Dach demontiert. Jetzt wird "gedeckte Brücken" der Komplex der verbleibenden Verteidigungsstrukturen genannt, bestehend aus Steinbrücken und vier Türmen, umgeben von Bastionen. Den besten Blick auf die überdachten Brücken und das Stadtzentrum hat man von der Aussichtsplattform des Vauban Dam.
• "Petite France" ist ein Viertel mit kleinen gemütlichen Häusern, die zwischen den Kanälen gebaut wurden. Dieser Ort ist der malerischste in Straßburg. Touristen wandern gerne durch "Klein-Frankreich" und betrachten die perfekt erhaltenen mittelalterlichen Gebäude, die heute Cafés und Souvenirläden beherbergen. Es befindet sich im Bereich der "gedeckten Brücken".
• Die Kirche Saint-Thomas (St. Thomas) ist die wichtigste protestantische Kirche der Stadt. Das Gebäude wurde im 16. Jahrhundert erbaut und der Bauprozess dauerte drei Jahrhunderte. Daher werden im "Außen" der Kirche Merkmale des spätromanischen und gotischen Stils vermutet. In den Kliros befindet sich das Grabmal von Moritz von Sachsen (Marschall de Sachs), einem berühmten Heerführer, einem der Begründer der Militärtheorie in Frankreich. Besondere Erwähnung verdient sein im prunkvollen Barockstil ausgeführtes Grabmal.

In Straßburg können Sie nicht nur durch die Innenstadt spazieren, sondern auch Mini-Kreuzfahrten entlang der vielen Kanäle, der Ile und des Rheins unternehmen und Weingüter besuchen. Das Elsass ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Frankreichs. Der Name der Weine ist Ihnen weithin bekannt und leitet sich oft von den Namen der Orte ab, an denen die Trauben angebaut werden: Riesling, Silnaver, Gewürztraminer. Weine haben ein zartes Aroma, werden oft als Aperitif serviert und passen gut zu Fisch.

Restaurants

Die elsässische Küche ist, wie alles in dieser Region, aus einer Mischung von Kulturen entstanden. Daher finden Sie hier Merkmale der französischen und deutschen Küche. Einige der bekanntesten traditionellen Gerichte:

• Baeckeoffe - Kartoffeln in Wein mit drei Fleischsorten (Schwein, Rind, Lamm). All dies wird in einer speziellen Schüssel unter einer Teigschicht gedünstet.
• Knak ist eine Wurst, deren Name von dem Geräusch stammt, das die Wurst beim Anbeißen macht. Muss an allen lokalen Feiertagen verkauft werden.
• Das berühmte französische Gericht Foie Gras (Gänseleberpastete) ist eine Erfindung des Elsass. Das Gericht wurde 1780 in Straßburg erfunden.
• Matelote-Sauce (Matelote) ist eine weitere Erfindung des Elsass. Das Gericht besteht aus flachen Flussfischstücken mit einer cremigen Rieslingsauce. Serviert mit hausgemachten Nudeln.

Probieren Sie unbedingt die einzigartig geformten lokalen Kougelhopf-Brötchen. Es sieht ein bisschen aus wie ein Cupcake, hat aber seinen eigenen einzigartigen Geschmack. Sie werden mit Rosinen und Mandeln gebacken.

In Straßburg gibt es mehrere Restaurants, die einen Besuch wert sind, um die lokale Küche zu genießen:

• Le Tire-Bouchon ist eines der bekanntesten traditionellen Restaurants im Herzen von Straßburg. Hier werden Ihnen Würste, Kohl und verschiedene Fleischgerichte serviert. Die Weinkarte des Restaurants ist sehr interessant und spiegelt die Vielfalt der elsässischen Weinregion wider.
• La Bourse ist eine der besten Brasserien in Straßburg. Hier wird genauso gekocht wie in den umliegenden elsässischen Dörfern. Probieren Sie unbedingt die aromatische Brühe mit lokalen Kräutern, gegrilltem Fisch und Gebäck.
• Ancienne Douane - Hier wird Ihnen die köstlichste Flammecuche der Stadt serviert - eine traditionelle Pastete mit Käse, Zwiebeln und Speck. Ein Stück dieser Torte mit einem Glas Elsässer Wein ist ein toller Ersatz für das Mittagessen.
• Für einen schnellen Happen zwischendurch ist Flam`s ein großartiges elsässisches Fastfood-Café. Die Speisekarte umfasst Sandwiches mit typischen Füllungen, mehrere Flammecuche und Gemüsesalate aus lokalen Produkten.

Straßburg für Kinder

Es gibt mehrere Orte in der Stadt, die einem Kind sicher gefallen werden:

• Le Vaisseau - ein interaktives Wissenschafts- und Technologiemuseum, das der ganzen Familie Spaß macht;
• Der Europa Park ist ein riesiger Vergnügungspark 50 km von Straßburg in Deutschland entfernt. Die Fahrgeschäfte sind mit Disneyland-Unterhaltung ebenbürtig;
• La Cure Gourmande Alpes ist ein wahres süßes Paradies für Kinder jeden Alters. Hier können Sie zusehen, wie verschiedene Süßigkeiten zubereitet werden, jede Menge Schokolade, Kekse und süßen Nougat probieren;
• L'Orangerie ist ein riesiger Park mit einem künstlichen See, Wasserfall, Zoo und Mini-Farm.

Einkaufen in Straßburg

Wie es sich für eine Großstadt in Frankreich gehört, bietet Straßburg zahlreiche Einkaufsmöglichkeiten. Die größte Auswahl an Geschäften befindet sich in der Rue des Grandes Arcades mit einer großen Auswahl an Marken, die von Budget bis zu den luxuriösesten reichen. Letztere findet man auch in den Galeries Lafayette, etwas kleiner als in Paris, aber dennoch grandios. Der zweite Ort der Konzentration von Geschäften ist der Place des Halles. Straßburg beherbergt Geschäfte verschiedener Marken wie Berschka, Pinko, Esprit, Caroll, Diesel, Levi's, Kookai, Lacoste, Pepe Jeans, Tommy Hilfiger, Karen Millen, sowie bis hin zu den Luxusmarken Burberry, Ralph Lauren, See by Chloe, Michael Kors, Marc von Marc Jacobs, Kenzo, Isabel Marant, Hugo Boss, Diane von Furstenberg, Dolce & Gabbana.

Unter den Souvenirs, die aus Straßburg mitgebracht werden können, sind die berühmten elsässischen Weine und rohe geräucherte Würste erwähnenswert. Achten Sie auf die Produkte der lokalen Handwerker - die Einwohner der Provinz haben große Höhen in der Holzschnitzerei, Holzmalerei und Holzmalerei erreicht. Auch auf Keramik sollten Sie achten. Die Keramiken von Betschdorf und Soufflenem, benannt nach den Orten, an denen sie hergestellt werden, sind in ganz Frankreich bekannt. Beide Dörfer liegen in der Nähe von Straßburg. Betschdorf-Keramik zeichnet sich durch eine elegante blaue Malerei auf grauem Grund aus, Soufflenem-Keramik sieht hell und elegant aus, dank der Verwendung von Oxiden verschiedener Metalle in Farben, die eine breite Palette von Farbtönen ergeben. Souvenirläden befinden sich in der Altstadt. Zu Weihnachten findet hier besonders viel Handel statt.

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