Die deutsche Nationalküche ist vollgestopft mit ausgeliehenen Rezepten. Viele deutsche Gerichte wurden von den Franzosen erfunden. Traditionelles deutsches Essen ist im Westen des Landes besonders rar. Trotzdem hat jede Region Deutschlands ihre eigenen kulinarischen Besonderheiten.
Küchenfunktionen
In den bayerischen Brasserie-Restaurants genießen Sie klassische hausgemachte deutsche Küche. Sie servieren zu einer knusprigen Kruste gebratene Schweinekeulen, Weißwurst mit Senf, gefüllte Ente, Sauerkraut, Brezeln, Knödel usw. Dies ist ein einfaches und schmackhaftes Essen, das ein nationaler Schatz des Landes ist. Deutsche Gerichte werden unbedingt durch Würstchen und Würstchen ergänzt. Die Deutschen haben besondere Gefühle für sie. Bier wird immer mit Würstchen serviert. Die Deutschen stellen über 1.500 Wurstsorten her. Dazu gehören Icebahn - geschmorte Schweinshaxe, Weißwurst - Schweinswürstchen, Berliner Brötchen - Speck mit Schweinelende und Pflaumen usw.
Die lokale Bevölkerung beschränkt sich nicht auf die aufgeführten Produkte und Gerichte. In Deutschland gibt es noch viele weitere interessante Gerichte, die nach traditionellen Rezepten zubereitet werden. Beim Fleisch verwenden die Deutschen am liebsten Schweine-, Kalb- und Rindfleisch. Die Hauptgerichte werden in Deutschland aus den aufgeführten Fleisch-, Gemüse-, Wild-, Geflügel- und Fischgerichten zubereitet. Die Deutschen essen viel gekochtes Gemüse. Zum Garnieren verwenden sie Bohnenschoten, Blumenkohl und Rotkohl, Karotten.
Die Küche dieses Landes wird mit Sandwiches in Verbindung gebracht, für deren Zubereitung Produkte wie Käse, Butter, Wurst, Fisch und Käsemasse verwendet werden. Als Snack dienen Gemüsesalate, Würste, Schinken, Hering, Sardinen, Sprotten etc. In der deutschen Küche werden viele Gerichte auf der Basis von Eiern zubereitet. In lokalen Restaurants können Sie Eier und Kartoffeln, gefüllte Eier, gebackene Eier mit Kräutern und Käse, Rührei und Speck sehen.
Hauptgerichte Deutschlands
Die ersten Gänge sind Brühen. Sie werden mit Knödeln, Eiern, Iris-Tomaten zubereitet. Es kann Püreesuppe mit Erbsen und Blumenkohl, Hühner- oder Nudelsuppe sein. Bier- und Brotsuppen sind sehr beliebt. Im Winter sind dicke Suppen auf Fleischbasis relevant. Auch für die zweiten Gänge wird naturbelassenes Fleisch verwendet. Die Deutschen lieben Schnitzelkoteletts, Koteletts, Steaks usw. Gehacktes Fleisch wird nicht oft verwendet und Fisch wird hauptsächlich gedünstet oder gekocht serviert. Bei Desserts sind Salate aus fein gehackten Früchten üblich. Sie werden mit Sirup übergossen und mit Puderzucker bestreut. Verschiedene Aufläufe, Mousses und Gelees sind köstlich. Kaffee mit Milch, Kompott, Gelee und Bier werden auf dem Tisch serviert.
