Beschreibung der Attraktion
Die Brüder Schmidt in Saratow wurden zu Recht "Mehlkönige" genannt. Bereits Mitte des 19. Jahrhunderts, beginnend mit den Windmühlen, verfügten die fleißigen Brüder über eine umfangreiche Kundschaft in den Landkreisen. Integrität, qualitativ hochwertige und termingerechte Auftragsausführung brachten ihnen guten Ruhm und Gewinn und ermöglichten ihnen, die Produktion zu erweitern und zu modernisieren.
In den 1890er Jahren, als die Handels- und Industriepartnerschaft der Gebrüder Schmidt gegründet wurde, wurde das Anlagekapital auf drei Millionen Rubel geschätzt (Ende der 90er Jahre verdoppelte es sich). Die Partnerschaft besaß 4 Dampfer und 25 Lastkähne, darunter 40 Nicht-Dampfschiffe, sowie ein Handelshaus und 6 große Mühlen. Als Besitzer modischer Herrenhäuser (von denen zwei Saratov schmücken), Landresidenzen, Traber, Yachten und Autos, haben talentierte und fleißige Unternehmer in der Geschichte von Saratov eine gute Erinnerung und den ersten Platz in der Mehlproduktion in Russland hinterlassen am Ende des neunzehnten Jahrhunderts.
Zwei bis heute erhaltene Mühlen der Gebrüder Schmidt verblüffen durch ihre Langlebigkeit (eine davon beherbergt noch eine Mehlmühlen-Produktion). Kleine Mühle Schmidtov befindet sich auf der Straße. Astrachanskaya (Kreuzung mit Shelkovichnaya), Große Mühle - bei Chernyshevsky, 90. Beide Gebäude sind Ende des neunzehnten Jahrhunderts, Architekt A. Salko.
Die Architektur ist schlicht und streng zugleich: gezackte Brüstungen, spitze Giebel, Laternen und Wetterhähne, Türme und Spaliere, alles in einem streng aufrechterhaltenen Stil. Die Funktionalität der Raumaufteilung stellt den Techniker von heute die Frage: Wie kann man so etwas bis ins kleinste Detail durchdenken?
Unabhängig von ihrer funktionalen Zugehörigkeit sind beide Mühlen Baudenkmäler und Wahrzeichen der Stadt Saratow.