Wie die meisten Balkanstaaten ist Mazedonien seit langem ein beliebtes Urlaubsziel für Europäer. Obwohl es sich um ein Binnenland handelt, gedeiht der Sommerstrandtourismus an den Ufern des Ohridsees. Für den russischen Reisenden stellen sich die Traditionen Mazedoniens als sehr ähnlich heraus, da die Kultur der beiden slawischen Bruderstaaten gleichzeitig und unter dem Einfluss ähnlicher religiöser und politischer Bedingungen geformt wurde.
Wir bitten um den Tisch
Die kulinarischen Traditionen Mazedoniens erfordern eine eigene Geschichte. Eines der Hauptprodukte auf dem Tisch der Anwohner ist Pfeffer, der hier mindestens vierzig Arten angebaut wird. Es wird fast kein Schwarzbrot gebacken, dafür ist das Weißbrot hier sehr beliebt. Es ist üblich, Brotstücke in Soße und sogar Suppe aus Hühnchen oder Lamm zu tauchen.
Zu gastfreundlich kann man die Mazedonier übrigens nicht nennen. Vor einem Gast, der zum Plaudern vorbeigekommen ist, wird selten etwas Ernsteres als Chips und Limonade angezeigt. Nur den über Nacht bleibenden Verwandten wird eine vollständige Mahlzeit serviert.
Alkohol wird hier nach mazedonischer Tradition in kleinen Mengen konsumiert. Es ist üblich, Weißwein mit Soda zu verdünnen, und Traubenwodka wird nach und nach aus winzigen Gläsern getrunken, die einem Kronkorken ähneln.
Und die Zigeunertochter für ihre Geliebte in der Nacht …
Mazedonien ist eines der ärmsten Länder Europas und hier trifft man viele Roma. Einige von ihnen leben sesshaft, ihre Kinder gehen zur Schule und die Erwachsenen verdienen ihren Lebensunterhalt mit Handwerk. Sie flicken Schuhe, verkaufen Souvenirs, schmieden diverse Utensilien und stellen sogar Kerzen her.
Andere Zigeuner praktizieren einen sehr echten nomadischen Lebensstil und reisen durch das Land, um Wahrsagerei zu machen, Pferde zu stehlen und mit nicht zu legalen Waren zu handeln. In Mazedonien waren sie traditionell den Nomaden gegenüber immer loyal, aber in letzter Zeit versuchten sie, gegen solche Zigeuner aus dem Lager zu kämpfen - die Entwicklung eines zivilisierten Tourismus mit einer solchen Nachbarschaft schlägt sich schlecht.
Bräutigame und Patrioten
In Mazedonien gibt es viel mehr Männer als Frauen, und deshalb haben Mädchen hier mehrere Fans gleichzeitig und können wählen, wem sie ihre Hand und ihr Herz geben. Nachdem Sie sich mit einem Mazedonier angefreundet haben, hören Sie die Bitte, ihn einem Mädchen aus Russland vorzustellen, da es an ihren Bräuten schmerzlich mangelt. Die Einwohner Mazedoniens sind übrigens sehr patriotisch und schon die bloße Nennung des Namens ihres Landes in internationalen Fernsehnachrichten löst bei ihnen begeisterte Ausrufe und außerordentlichen Stolz aus.
