Der Reisende, der als erster die österreichische Hauptstadt erreichte, vergisst Hunger und Müdigkeit, er ist bereit, bis spät in die Nacht durch ihre schönen Straßen und Plätze zu schlendern. Und erst bei seinem zweiten oder dritten Besuch stellt er fest, dass die besten Restaurants Wiens und kleine, gemütliche Cafés mit ihren unvergleichlichen Aromen von Zimt und Kaffee nicht weniger Geschichten über diese erstaunliche Stadt erzählen können.
Nachdem Sie sich gründlich erfrischt haben, können Sie wieder endlos die Architektur, Kulturdenkmäler und erstaunlichen Naturlandschaften bewundern, an deren Erschaffung die Hände des Schöpfers eindeutig hängen.
Österreichische Großzügigkeit
Wer das ikonische Hauptstadtrestaurant Ribs of Vienna zum ersten Mal besucht hat, wird es nie vergessen. Zum einen, weil die Geschichte dieser ungewöhnlichen Institution bereits 1591 begann. Zweitens sind Schweinerippchen ein typisches Gericht, das jeder Gast bestellen muss.
Das Hauptmerkmal des Restaurants ist, dass sie auf einem schönen Brett serviert werden, und die Bezahlung erfolgt nicht nach der Portion oder dem Gewicht des Gerichts, sondern nach seiner Länge. Die durchschnittliche Portion köstlicher gebratener Rippchen beträgt 1 Meter.
Wiener Schnitzel - ein Wahrzeichen der Hauptstadt
Die Hauptstadt Österreichs überrascht nicht nur mit ihrem Grundriss, ihrer Architektur und ihrem kulturellen Reichtum. Die ganze Welt ist berühmt - Wiener Schnitzel und Kaffee, wieder auf Wienerisch.
Aber wenn Sie in jedem Straßencafé ein aromatisiertes Getränk von höchster Qualität probieren können, dann gehen Sie auf der Suche nach einem echten Schnitzel am besten ins Restaurant Figlmüller. Laut Anwohnern hat diese Institution sowohl die besten Rezepte als auch die besten Köche.
Der beste Kuchen
Auf die berühmte Wiener Torte angesprochen, verrät jede Gastgeberin sofort ihren Namen - "Sacher". So weiß ein Tourist, der sich im Restaurant Sacher befindet, sofort, welches Signature-Gericht er gerade probieren wird.
Kein einziger Gourmet wird an dieser Institution vorbeikommen, ganz zu schweigen von gewöhnlichen Liebhabern von Süßigkeiten und Schokolade. Ein herrlicher Dessertkuchen mit zarter Sahne und echter Schokolade kann in Erinnerung bleiben, wenn nicht die hellste, dann die köstlichste Erinnerung.
Nach Ländern und Kontinenten
Beim Studium der gastronomischen Karte der österreichischen Hauptstadt wird ein Tourist überrascht sein, wie viele Lokale es gibt, die nationale Küchen verschiedener Länder präsentieren. Darüber hinaus können Sie traditionelle Gerichte nicht nur der großen asiatischen Staaten, Indien, China, sondern auch der kleinen, die Österreichs engste Nachbarn sind, probieren. So werden beispielsweise vorgestellt:
- ungarische Küche im Mini-Restaurant;
- noch exotischer, kroatisch, bei Bodulo;
- beliebt, von vielen geliebt, italienisch - in einem Restaurant mit dem schönen Namen Al Borgo.
Österreich nach alten Rezepten studieren oder bei einem Spaziergang durch Wien die ganze Welt kennenlernen - jeder Tourist wählt für sich. Für beides gibt es in dieser europäischen Hauptstadt tausend Möglichkeiten.
