Lebensmittel in Costa Rica zeichnen sich dadurch aus, dass ihre Kosten höher sind als in vielen Ländern Mittelamerikas, aber niedriger als in Europa und den Vereinigten Staaten. Es ist erwähnenswert, dass die Kosten für Lebensmittel davon abhängen, ob Sie lokale oder importierte Produkte konsumieren: Am günstigsten ist es, sie auf Bauernmärkten zu kaufen. Wenn Sie importierten Wein, teure Fleischprodukte und andere aus dem Ausland ins Land gebrachte Waren kaufen, erhöhen sich Ihre Lebensmittelkosten um das 2-3-fache.
Essen in Costa Rica
Die costaricanische Küche wurde von den kulinarischen Traditionen der spanischen und amerikanischen Ureinwohner beeinflusst. Die costaricanische Ernährung besteht aus Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchten, Gemüse, Obst, Reis, Meeresfrüchten (Austern, Garnelen, Krabben).
In Costa Rica sind scharfe schwarze Bohnen mit Knoblauch und verschiedenen Gewürzen (Frijolesnegros) einen Versuch wert; ungesüßte gebratene grüne Bananen (Patacones); Blätterteigpasteten mit Sesam gefüllt mit Käse, Gemüse, Hühnchen oder Kartoffeln (Empanados); Reis mit Bohnen und Gemüse (Casados); gebackener Fisch (Laplancha); gekochter Seefisch mit Zitronensaft, Koriander und Zwiebeln (Ceviche); dicke Suppe mit Rindfleisch, Gemüse, Gewürzen und verschiedenen Kräutern (olladecarne); Rinderhackfleischgericht mit Gemüse, Tomatenpüree und Knoblauch (Picadillo).
Naschkatzen können gebratene süße Bananen mit Käse (Platanosmaduros), exotische Früchte (Passionsfrucht, Mango, Papaya, Maranona, Mamones), Gebäck und Kuchen genießen.
Wo kann man in Costa Rica essen? Zu Ihren Diensten:
- Cafés und Restaurants, in denen Sie costaricanische und andere Gerichte bestellen können (chinesische, mexikanische, französische und andere Restaurants sind im Land geöffnet);
- Restaurants internationaler Fast-Food-Ketten (KFC, McDonalds), „Sodas“(lokale Fast-Food-Restaurants), LasBrasas (eine große Restaurantkette, die ihren Besuchern traditionelle lokale Küche anbietet).
Lokale Gerichte werden praktisch nicht mit exotischen Gewürzen gewürzt, aber eine Flasche Ketchup oder Chili wird in jedem Restaurant auf Ihrem Tisch stehen.
Getränke in Costa Rica
Beliebte costa-ricanische Getränke sind Kaffee, Kräutertee, Refrescos (ein erfrischendes Getränk aus Wasser, frischem Obst und Zucker), Fruchtsäfte, Rum, lokaler Kaffeelikör, Bier. Bierliebhaber können Imperial, Bavaria, Pilsen und Rumliebhaber probieren - Centenario, Platino, Cacique, Abuelo.
Kulinarische Tour nach Costa Rica
Wenn Sie nach Costa Rica reisen, besuchen Sie malerische Bauernhöfe und Kaffeeplantagen, probieren costaricanische Gerichte sowohl in Restaurants als auch in lokalen Dörfern, die die Einheimischen besuchen.
Ein Urlaub in Costa Rica wird Ihnen die lokale Pracht enthüllen - Berggipfel, aktive Vulkane, dichte, nasse Dschungel, wundervolle Natur, Nationalparks, Höhlen, Wasserfälle, herrliche Strände, ungewöhnliche costaricanische Gerichte.
