Georgien hat mehr als 4 Millionen Einwohner (durchschnittlich leben 70 Menschen pro 1 km²).
Die ethnische Zusammensetzung Georgiens wird repräsentiert durch:
- Georgier;
- Armenier;
- Aserbaidschaner;
- andere Nationen (Russen, Osseten, Abchasen, Griechen, Deutsche, Polen, Bulgaren).
Georgier sind die Nachkommen von Stämmen, die sich in der Antike im westlichen Transkaukasien niederließen. Das georgische Volk wurde dank verwandter Stämme (Kartas, Megrelo-Chans und Svans) gebildet - sie betreiben seit vielen Jahrhunderten Viehzucht und Landwirtschaft. Und zu Beginn des 20. Jahrhunderts begannen die Georgier mit der Teeproduktion, der Weinherstellung, der Seidenraupenzucht, der Imkerei und dem Fischfang.
Die Staatssprache ist Georgisch, aber Armenisch, Russisch und Aserbaidschanisch sind weit verbreitet.
Große Städte: Batumi, Tiflis, Rustavi, Kutaisi, Suchum, Zchinwali, Sugdidi.
Die Einwohner Georgiens bekennen sich zur Orthodoxie, zum Katholizismus und zum Islam.
Lebensdauer
Die männliche Bevölkerung lebt im Durchschnitt bis zu 73 und die weibliche Bevölkerung - bis zu 80 Jahre.
Ausreichend hohe Lebenserwartungen sind vor allem auf das charakteristische Merkmal der georgischen Küche zurückzuführen – die Menschen in Georgien essen Gemüse sowohl als eigenständige Gerichte als auch als Beilage zu Fleischgerichten. Tomaten, Bohnen, Auberginen werden bei Georgiern besonders geschätzt.
Die Hauptkrankheiten, an denen die Bevölkerung Georgiens leidet, sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Erkrankungen des Verdauungssystems und des Urogenitalsystems.
Traditionen und Bräuche
Gastfreundschaft ist eine der wichtigsten Traditionen in Georgien: Gäste werden hier respektiert und geliebt. Zuvor hatten die Völker Georgiens den Gästen spezielle Zimmer oder Häuser zugeteilt, in denen sie frei essen oder übernachten konnten.
Hochzeitstraditionen sind von besonderem Interesse. Bei einer georgischen Hochzeit sind immer viele Leute, denn der Tradition nach müssen alle Verwandten von Seiten des Brautpaares bei der Hochzeit anwesend sein. Nach der Heirat müssen die Jungen in ihr zukünftiges Zuhause gehen: Bevor die Braut es betritt, muss der Bräutigam einen weißen Vogel in den Himmel entlassen, der zuvor auf das Dach des Hauses geklettert ist. Danach müssen die Jungvermählten Wein aus einem Glas trinken: Zuerst muss der Bräutigam den Wein schlürfen und dann die Braut, aber bevor er ihr das Glas gibt, muss er dort einen Ring anbringen, den er später an den Finger seiner Geliebten stecken wird. Danach werden die Gäste zu einem Hochzeitsfest eingeladen (georgische Hochzeiten sind immer laut und lustig mit Tänzen und Liedern). Was die Kosten der Hochzeit angeht, werden die meisten Kosten von der Familie des Bräutigams getragen, während das Hauptkapital der Braut Keuschheit, Bescheidenheit, Sparsamkeit und gefälliger Charakter ist.
Wenn Sie in Georgien an den Tisch eingeladen werden, weigern Sie sich nicht (Georgier behandeln solche Ablehnungen schmerzhaft).