- Traditioneller Feiertag
- Europäischer Feiertag
- Neujahrstisch
- Festliches Programm für Touristen
- Was kann man im Winter in Abchasien sehen?
Abchasien ist auf der ganzen Welt für seine Gastfreundschaft bekannt, daher kommen viele Touristen hierher, um nicht nur zu entspannen, sondern auch um das neue Jahr zu feiern. Unabhängig davon ist zu beachten, dass der Feiertag im Land zweimal gemäß den lokalen Bräuchen und dem europäischen Stil gefeiert wird. Wenn Sie während der Feier im Land ankommen, können Sie die Atmosphäre der einzigartigen Kultur spüren, die die Abchasen bis heute bewahrt haben.
Traditioneller Feiertag
In der Nacht vom 13. auf den 14. Januar ist es üblich, das neue Jahr nach dem alten Kalender zu feiern. Die Feier der Feier spiegelte die jahrhundertealten Rituale und Rituale des abchasischen Volkes wider. Also bereitete jede Familie im Voraus einen besonderen Ort namens "Azhyra" vor, was in der Übersetzung "Schmiede" bedeutet. Der Besitzer des Hauses räumte den Boden von Ästen und ebnete den Boden in Form eines Kreises ein, in dessen Mitte ein mit Rotwein gefüllter Tonkrug vergraben war. Das Getränk war ein wichtiger Bestandteil des Opferrituals zu Silvester.
Nachdem alles fertig war, brachte der Senior des Hauses am Vorabend des Feiertags einen Widder oder eine Ziege nach "Azhyra" und sprach ein Gebet an den Allmächtigen mit der Bitte, seine Familie im nächsten Jahr zu schützen. Gleichzeitig mussten alle Verwandten schweigen, nachdem sie ihre Hüte abgenommen hatten. Dann wurde das Tier geopfert und aus seinem Fleisch das wichtigste Neujahrsgericht zubereitet.
Derzeit ist dieser interessante Brauch in einigen Dörfern und Aulen erhalten geblieben, aber Stadtbewohner befolgen selten ein solches Ritual. Eine kleine Anzahl von Ritualen, die bei modernen Abchasen beliebt sind, blieben von der Feier im alten Stil erhalten.
Europäischer Feiertag
Was die Feier des neuen Jahres nach dem neuen Kalender angeht, werden Pitsunda, Sukhum, Gagra und Novy Afon in der Nacht vom 31. Dezember auf den 1. Januar zum Mittelpunkt der Massenveranstaltungen. Die Vorbereitung beginnt eine Woche vor den Feiertagen und umfasst das Dekorieren der Straßen mit Beleuchtung, das Aufstellen eines Weihnachtsbaums, den Kauf von Geschenken für die Lieben sowie die Organisation von Unterhaltungsshows für Touristen.
Abchasen sind besorgt über die Dekoration ihres Hauses und glauben, dass das Haus gemütlich und sauber sein muss. Zu diesem Zweck werfen Hausfrauen alte und unnötige Möbel weg, die mit der Vergangenheit symbolisiert werden. An den Fenstern erscheinen weiße Schneeflocken, die von Kindern geschnitzt wurden. Das Wohnzimmer hat einen besonderen Platz für die Waldschönheit, die erst in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts auf dem Land populär wurde. An den Türen der Zimmer hängen Kränze aus Lorbeerzweigen, einer heiligen Pflanze in Abchasien.
Am 1. Januar gehen die Menschen auf die Straße, gratulieren einander mit starken Umarmungen und wünschen für das kommende Jahr ein erfolgreiches Leben, Gesundheit und auch Glück.
Neujahrstisch
Die abchasische Küche zeichnet sich durch ihre Originalität, ihren exquisiten Geschmack und die Verwendung verschiedener Gewürze bei der Zubereitung aus. Das Rezept wird von Generation zu Generation weitergegeben, so dass die Besucher das Neujahrsmenü in vollem Umfang genießen können. Auf dem Tisch jeder abchasischen Familie muss stehen:
- Hominy (Maismehlbrei mit Nüssen, geräuchertem Fleisch und Gemüse);
- Chureks (kleine süße Kuchen mit Honig);
- achashv (mit Käse gefüllter Kuchen);
- Lamm- oder Rindfleisch-Kebab;
- in Nusssauce geschmortes Hühnchen;
- Amguachapa (gekochte Leber mit Kräutern);
- lzhtsaa dzny (geräuchertes Fleisch);
- Akudchapa (gebratene Bohnen mit Gemüse);
- Abaklazanchapa (mit Fleisch gefüllte Auberginen).
Als alkoholische Getränke verwenden die Einwohner Abchasiens am liebsten hausgemachte Weine oder Chacha, ein starker, mit Honig angereicherter Wodka. Neujahrstoasts sind ein separater Teil des festlichen Rituals mit einer langen Geschichte. Der erste Toast am Tisch gilt als der wichtigste, wie es das Familienoberhaupt sagt.
Top 10 Gerichte der abchasischen Küche
Festliches Programm für Touristen
Der Besucherstrom in das Land nimmt jedes Jahr zu, da sich die touristische Infrastruktur aktiv entwickelt und die Kosten für Gutscheine sehr demokratisch sind. Vor den Neujahrsferien bieten viele Reisebüros ihren Kunden an, die besten Urlaubsgebiete Abchasiens zu besuchen.
In jeder größeren Stadt des Landes finden Sie für sich die beste Option, um das Winterfest zu treffen. Das Unterhaltungsprogramm besteht in der Regel aus:
- Neujahrsvorstellung für Kinder und Erwachsene unter Beteiligung der besten Kreativteams;
- Abende in einem Restaurant mit Verkostung der nationalen Küche;
- buntes Feuerwerk an Silvester;
- Durchführung spannender Wettbewerbe mit der Präsentation von Geschenken;
- ein festliches Konzert;
- Massenfeste auf Plätzen und Straßen.
Für das Kinderpublikum werden Matineen angeboten, bei denen sich der abchasische Weihnachtsmann (Atsaa Babadu) in eine traditionelle Tracht kleidet und jedem Kind, das zu den Feiertagen kommt, Geschenke macht. Das Schneewittchen wird von einem schönen jungen Mädchen gespielt, das einen blauen Pelzmantel mit weißem Fell trägt.
Was kann man im Winter in Abchasien sehen?
Das Territorium des Landes ist nicht sehr groß, so dass Sie mit einem Mietwagen von einer Stadt in eine andere ziehen oder die Dienste professioneller Reiseführer in Anspruch nehmen können. Es lohnt sich, Ihre Neujahrsreise mit Sukhumi zu beginnen, wo sich ein erstaunlicher botanischer Garten und eine Affenschule befinden. Die Hauptstadt verfügt auch über perfekt erhaltene Baudenkmäler in Form von Kathedralen, Kirchen und antiken Anwesen.
Liebhabern malerischer Landschaften wird empfohlen, einen Ausflug nach Gagra zu unternehmen, um die berühmte Wasserfallkaskade, die Höhle des Hl. Eupatius, die Zhoekvarskoe-Schlucht zu sehen und die Aussichtsplattform des Berges Mamzishkha zu besteigen.
Vergessen Sie nicht, nach Pitsunda zu fahren, in dessen Nähe sich der berühmte Ritsa-See erstreckt und mit seiner unberührten Schönheit verzaubert. Besuchen Sie unbedingt den Tempel, der im 6. Jahrhundert nach allen Kanonen der mittelalterlichen Architektur erbaut wurde.
Am Ende Ihrer Reise lohnt es sich, an den Neujahrsfeiertagen in den Souvenirläden vorbeizuschauen, die Kunsthandwerk aus Leder, Silber, Stein und Ton verkaufen.
Als Ergebnis stellen wir fest, dass das Neujahrsabchasien ein Maximum an positiven Eindrücken hinterlassen wird und Sie mehr als einmal in dieses erstaunliche Land zurückkehren, um den Urlaub in einer gemütlichen und freundlichen Atmosphäre zu feiern.
Die Qualität der Erholung hängt jedoch oft von der erfolgreichen Wahl des Hotels ab. Es ist besser, sich im Voraus darum zu kümmern und die beste Unterkunftsoption in Bezug auf Komfort, Nähe zu den Stränden und Preis auszuwählen.