Traditionelle Monaco-Küche

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Traditionelle Monaco-Küche
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Video: Traditionelle Monaco-Küche

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Anonim
Foto: Traditionelle Küche von Monaco
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Das Essen in Monaco zeichnet sich dadurch aus, dass dieser Ministaat keine eigene nationale Küche hat: Lokale Lokale bieten ihren Besuchern französische, italienische und andere europäische Küchen an.

Essen in Monaco

Die Ernährung der Monegassen besteht aus Meeresfrüchten, Olivenöl, Fisch, Kräutern, verschiedenen Käsesorten (Mozzarella, Roquefort, Gruyère, Pecorino), Gemüse und Wurzelgemüse.

In Monaco sollten Sie einen Gemüseeintopf (Ratatouille) probieren; Steak mit Kartoffeln; Bouillabaisse-Fischsuppe; Kalbseintopf; getrockneter Kabeljau in Tomatensauce (Stokafi); Pfannkuchen mit Erbsen und Hühnchen (Socca); Kürbis-Reis-Kuchen (Barbagiuan); gebratene Tortillas gefüllt mit Käse und Gewürzen; Ravioli (ein Gericht aus Fleisch, Fisch, Spinat, Pilzen oder Käse); Kartoffelbällchen in geschmolzenem Käse (Gnocchi); Pastete mit Sardellen, Zwiebeln, Tomaten und Oliven (Pisaladier); „Brusse“(Käse mit Knoblauch und Gewürzen).

Und Naschkatzen sollten Orangenkuchen mit Mandeln und Anissamen essen (Fougasse); frische, eingelegte und kandierte Früchte; schwarzer Nougat, Schokolade und Makronen.

Wo kann man in Monaco essen? Zu Ihren Diensten:

  • Cafés und Restaurants;
  • Cafés und Pizzerien.

Wenn Sie französische Küche probieren möchten, besuchen Sie das Restaurant „Maisonde Chavier“und für internationale Küche (griechische, amerikanische, französische, asiatische, russische Küche) gehen Sie in das Restaurant „Les Pergolas“.

Getränke in Monaco

Beliebte monegassische Getränke sind Kaffee, Champagner, Wein, Le Pastis (Anislikör). Wenn Sie sich entscheiden, Champagner in lokalen Restaurants zu bestellen, beachten Sie bitte, dass die Kosten für 1 Glas bis zu 50 Euro betragen können.

Kulinarische Tour in Monaco

Auf einer kulinarischen Tour in Monaco probieren Sie typische Süßigkeiten, das berühmte Erbsenfladenbrot, Snacks, Sardellen-, Tomaten-, Oliven- und Paprikanudeln sowie eine Vielzahl von Weinen. Wenn Sie möchten, können Sie die französische Küche lernen, indem Sie sich für einen Meisterkurs anmelden.

Und wenn Sie eine gastronomische Reise nach Monaco mit dem Hubschrauber unternehmen, besuchen Sie die besten Restaurants auf dem Territorium des Fürstentums Monaco (die Flugdauer beträgt eine halbe Stunde, danach wartet der Hubschrauber so lange auf Sie, wie Sie möchten leckeres Essen). Im Restaurant „Chez Bruno“(Stadt Lorgues) werden Sie zum Beispiel ausgezeichnete Gerichte aus Trüffeln probieren und im Restaurant „Le Gril“(im obersten Stockwerk des Hotel de Paris) - mediterrane Küche und eine Vielzahl von Desserts.

Monaco ist teure Hochgeschwindigkeitsautos, Formel-1-Grand-Prix, schneeweiße Yachten, Luxushotels, Casinos, die besten Strände, Tennisturniere, köstliches und exquisites Essen.

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