Dieses beliebte Touristenland ist vor allem für seine Heilbäder, hervorragenden Tauchbedingungen, ein hohes Maß an Medizin sowie antike Sehenswürdigkeiten bekannt. Deshalb sind das ganze Jahr über viele Touristen hier, die alle versuchen, die nationalen Besonderheiten Israels herauszufinden.
Charakter, Manieren und Bräuche
Erstens gibt es nach dem jüdischen Kalender einen Bauch, das heißt, alle Monate des Jahres hängen ausschließlich von den Mondzyklen ab. Die neue Woche beginnt am Sonntag, und an den Wochenenden sind Juden bis zum Telefonverbot nicht aktiv. Auch der öffentliche Nahverkehr funktioniert nicht. Die Religion verbietet den Einheimischen, alkoholische Getränke zu trinken und die meisten Fleischsorten wie Schweinefleisch sowie Meeresfrüchte zu essen.
Was Touristen in Israel nicht tun sollten:
- Frauen sind besser dran, sich nicht oben ohne zu sonnen;
- Weigern Sie sich nicht, Dokumente oder den Inhalt der Tasche zu zeigen;
- Fotografieren Sie am besten keine Polizisten, Militäreinrichtungen und Flughäfen.
Die Küche
Die Küche in Israel ist sehr vielfältig - es ist eine helle und schmackhafte Mischung aus verschiedenen Küchen der Welt, die dank der multinationalen Bevölkerung des Landes entstanden ist. Touristen sind oft verwirrt über die Worte "koschere Gerichte", aber tatsächlich ist dieses Konzept sehr einfach zu verstehen. Das bedeutet, dass man Fleisch und Milch nicht zusammen essen kann, es gilt generell ein striktes Schweinefleischverbot und auch für die Zubereitung von Fisch gibt es verschiedene Möglichkeiten.
Fleischgerichte werden in Israel normalerweise mit Brathähnchen, Fleischröllchen und Pasteten zubereitet. Von Gemüsegerichten bevorzugen sie Grieß mit Gemüse, Salate, gebratene Zucchini und kalte Rübensuppe. Die traditionellen Gerichte sind Hummus und Falafel. Hummus ist ein würziges Püree aus Kichererbsen, das als separates Gericht gegessen oder als Sauce verwendet wird. Falafel ist ein ungesäuertes Fladenbrot mit einer Vielzahl von Füllungen, normalerweise Gemüse, Salate oder Hummus. Das beliebteste Streetfood ist Döner – Hackfleisch in einem Fladen.
Von den Süßigkeiten in Israel gibt es viele Trockenfrüchte, und die beliebtesten Delikatessen der Einheimischen sind Turkish Delight, Halva und Baklava. Von alkoholfreien Getränken ist Kaffee zu nennen, hier wird er meist mit Milch oder Schwarz getrunken, jedoch sehr süß. Es gibt auch viele Sorten von Tee und Fruchtsäften. Touristen finden hier ausgezeichnetes Bier und Weine.
