Das Essen auf den Kanarischen Inseln zeichnet sich dadurch aus, dass Sie die echte kanarische Küche kennenlernen können, indem Sie in Restaurants gehen, deren Namen das Wort „tipico“enthalten.
Essen auf den Kanarischen Inseln
Die Ernährung der Bewohner der Kanarischen Inseln besteht aus Fisch, Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Obst. Die lokale Küche ist von spanischen kulinarischen Traditionen beeinflusst, weshalb Paella mit Hühnchen und Meeresfrüchten und Kartoffeltortilla hier beliebt sind. Aber die kanarische Küche hat ihre eigenen Erfindungen, hier kann man zum Beispiel gekochten Fisch (Sardinen), getrockneten Fisch mit Süßkartoffeln und Knoblauch (Sakonho), gebratenen Thunfisch, Tintenfisch und Oktopusfleisch probieren.
Auf den Kanaren sollten Sie Cremesuppe mit Mandeln probieren; Riesengarnelen in Knoblauch gebraten (Gambas); eingelegtes Schweine- oder Rindfleisch (Carne de Fiesta); Ragout auf der Basis von Äpfeln, Rindfleisch, Birnen und Mais (Buchero); Muräne, knusprig gebraten; kalte Soße "moyo" (passt gut zu Fleisch- und Fischgerichten sowie zu Kartoffeln, gekocht oder in der Schale gebacken).
Und Naschkatzen werden sicherlich alle Arten von exotischen Früchten mögen; Palmhonig; Eigelbcreme mit Zimt und Mandeln (bienmeabe); Pudding aus Zucker und Eiern.
Wo kann man auf den Kanarischen Inseln essen? Zu Ihren Diensten:
- Restaurants der europäischen Küche;
- Fast-Food-Restaurants (McDonalds, KFC, Pizza Hut);
- Tapas-Bars, in denen Sie neben allen Arten von Getränken leichte Snacks bestellen können - Tapas (in der Regel bestehen sie aus einer Vielzahl von Salaten, Oliven, Oliven, Schinken, geräucherten Wurstwaren, Käse).
Wenn Sie in einem Café auf den Kanarischen Inseln speisen, ist es rentabler, Menüs zu bestellen („Tagesmenü“) - Sie erhalten 2 Hauptgerichte, ein Dessert und ein alkoholfreies Getränk zu einem sehr attraktiven Preis.
Wenn Sie im Urlaub auf den Kanarischen Inseln ankommen, fahren Sie nach Möglichkeit auf die Insel Lanzarote, um das einzigartige Restaurant „El Diablo“zu besuchen - hier wird ein echter aktiver Vulkan zum Kochen verwendet, der in Form eines riesigen Grills hergestellt wird und vulkanische Hitze ausstrahlt die Eingeweide der Erde.
Getränke auf den Kanarischen Inseln
Beliebte Getränke auf den Kanarischen Inseln sind Milchshakes, Fruchtsäfte, Kaffee, Wein, Sangria, Honigrum, Bier, Bananenlikör.
Gastronomische Tour zu den Kanarischen Inseln
Auf einer gastronomischen Tour auf die Insel Teneriffa können Sie in die gastronomische Welt der Kanarischen Inseln eintauchen: Hier werden Sie in die Technologie der Käseherstellung eingeführt (Sie besuchen eine Käserei), probieren die frischesten Bio-Produkte, Obst und Gemüse, und probieren Sie auch Wein, indem Sie ein kanarisches Weingut besuchen.
Darüber hinaus können Sie unter Anleitung eines Kochs lernen, wie man kanarische und spanische Gerichte zubereitet.
Die Kanarischen Inseln sind nicht nur für ihr mildes Klima, grüne Täler, malerische Strände und malerische Klippen bekannt, sondern auch für köstliche, originelle und raffinierte Gerichte.
